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蘭州拉面哪裏學最專業?
甘肅新東方烹飪學校牛肉拉面技術培訓,學校是壹所集團化辦學的學校,是蘭州牛肉拉面規範化、專業化的培訓實習基地。學校聘請了蘭州拉面的多名技術人員親自授課。學校師資力量雄厚,教學嚴謹。高級技師2名,技師2名,講師3名。傳授蘭州正宗牛肉拉面拉面技藝,湯料,辣椒花椒油的制作,煮肉中湯料的烹制,牛肉面店裏涼菜和各種常見面食的制作。采用純實踐無理論課的教學模式,保證每個學員都能學到正宗蘭州牛肉面的全套技法。
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