福州中專職業學校排名為福州財政金融職業中專學校，福建省郵電學校，福建工貿學校等。
1、福州財政金融職業中專學校。
福建省福州財政金融職業中專學校創辦於1954年，是首批公辦國家級重點職業中專學校。學校是全國職業技術教育先進單位，連續多屆被評為省、市文明學校等榮譽稱號。學校是教育部國家級重點職業學校。
2、福建省郵電學校。
福建省郵電學校創辦於1958年，原隸屬於福建省郵電管理局。2003年劃轉為福建省教育廳直屬學校。2015年9月，學校由教育部等三部委確定為國家中等職業教育改革發展示範學校。2020年9月，學校被省教育廳確定為福建省示範性現代中等職業學校。
3、福建工貿學校。
福建工貿學校創辦於1964年，是壹所集中專、高職、大專教育於壹體的多層次公立全日制國家級重點中專。自2003年與大專院校聯辦五年制大專。在校生2600人。畢業生就業率平均九十五。2003年被教育部評為全國職業指導先進學校。
職業技術學院專業推薦：
1、眼視光技術專業。
近視的人越來越多，這也就加大了對專業人才的需求。學習眼視光技術專業的話，將來可以從事驗光配鏡工作。別看是驗光配鏡的工作，但是供職的單位是很多的。醫院、儀器公司、眼鏡公司，都需要這樣的人才。
2、水利水電建築工程專業。
這個專業很多人都比較陌生，但是卻相當於鐵飯碗。將來孩子畢業之後，可以去水利水電部門找工作，也可以去建築行業就職。而且，這些單位在招聘的時候，都要求專業對口。再加上這些單位福利待遇都很好，壹點兒也不用擔心發展問題。
3、護理專業。
社會對護理專業的需求壹直很大，不管是壹般醫院還是三甲醫院，每年都會招聘大量的護理專業的畢業生。因為專業對口，學習護理專業的孩子就業是不需要擔心的。再加上，護理專業在醫院也有很多升職的機會。通過考試的話，就能獲得更好的待遇。
以上數據來自大學生本科網。