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超市員工的個人工作計劃

超市員工個人工作計劃1回顧自己過去在壹家超市做收銀領班的工作,感覺雖然在工作上取得了壹些成績,但很大程度上還是有所欠缺。

面對即將到來的20xx年,我覺得自己還有很多重要的事情要完成,需要拿出足夠的態度去關註它們。因此,我逐壹制定了超市收銀領班的工作計劃,如下:

1,做好出納培訓。

超市收銀員是壹個流動性很強的職業。據超市人事部門統計,這家超市的收銀員每半年更換壹次。這就需要我這個超市收銀領班,做好新收銀員的培訓工作。

2.監督出納的日常工作。

收銀員要重點監督自己對顧客的服務態度,不能和顧客發生糾紛。我的日常工作需要監督。

3.做好出納工資結算工作。

認真核對日常出納工作中的疏漏,確保每個出納的工資核算穩步進行。

工作計劃:

第壹,全面提升個人業務技能。除了部門的業務技能,多學習運營方面的知識,了解公司的經營狀況和未來發展方向,制定目標,不限於此。

二、註重服務質量,通過早會學習、員工反饋、客戶投訴等方式監督部門員工服務工作的落實。,並嚴懲因服務不到位而被顧客投訴的員工。

第三,繼續做好幫扶工作,以金字塔式的幫扶形式,幫助帶出更多優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫扶計劃,不斷完善,為企業發展儲備更多優秀人才。

第四,加強區域管理,及時發現和處理違規行為,能夠當場解決和無法解決的客戶投訴等緊急情況立即上報,同時做好詳細記錄。

5.客戶投訴、清箱登記、商品退換貨、禮品發放、會員卡辦理、家電售後、收銀單據等記錄。被歸檔保存。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成比、學、趕、幫、超的氛圍,並對每次考核的結果進行對比,對考核成績優秀的員工給予現金獎勵,對考核落後的員工給予現金處罰。

七、加強部門間的溝通,了解各部門的發展情況,創造良好的工作環境。

超市員工個人工作計劃2首先,針對員工流失是連鎖企業運營中經常提到的壹個詞。業內人士普遍認為,如果超市的營業利潤為1%,如果能將大賣場2%以上的商品損耗率降至1%,其營業利潤可增加100%。那麽如何做好超市的防損管理呢?我覺得要從內外兩方面入手。

壹、內部原因造成的損失及防損

由於超市經營面積大,部門多,對員工的管理相對分散。所以絕大多數員工為了自己的私利或者因為不認真不負責而丟店的情況並不少見。

第二,加強內部員工管理

員工盜竊有多種表現形式,如內部勾結、內部盜竊、直接拿貨款、上下班或晚上工作直接拿貨等。,讓人防不勝防。

首先要對員工盜竊行為制定專門的處罰措施,並公之於眾,嚴格執行。

其次,嚴格要求員工上班時從規定的員工通道進出,自覺接受店內防損人員的檢查。員工攜帶的皮包不得帶入店內或工作現場,應暫時存放在指定地點。

第三,嚴格規範員工上下班期間的購物情況,禁止員工在工作時間購物或預訂商品。員工在休息時間購買的商品應有發票和現金收據,供防損人員和驗收人員查驗。

第三,加強員工工作的管理

加強員工工作管理,規範員工工作流程,盡可能減少員工在工作過程中的損失。

首先,由於大賣場經營的商品種類繁多,如果員工工作不負責、不細致,可能會導致條碼標簽貼錯、新舊價格標簽並存或POP與價格卡不壹致、商品促銷後不能恢復原價、不能及時查看商品保質期等情況。導致部分客戶可以低價買到高價商品,從而造成損失。如果顧客購買了超過保質期的商品後投訴,不僅會造成經濟損失,而且對企業形象極為不利。因此,超市內各部門負責人要給員工明確分工,每天開店前完成所有準備工作,如檢查POP是否與價格牌相符;檢查商品的價格變化,及時調換;檢查商品的保質期。

其次,由於超市的特殊性,在經營過程中零庫存是不可能的,倉庫管理的好壞會直接影響損耗。

在超市大規模采購商品,會增加倉庫保管商品的難度。雖然每個部門都有自己的貨物堆放區,但難免會“侵占”對方的堆放區。如果是非食品,物品相對容易保管,但相關人員難免會不愛惜對方物品而亂扔亂放,造成人為損壞。針對這種情況,我們可以安排專人對零散貨物的堆放進行監督管理,以規範倉庫管理,減少倉庫內的損耗。此外,在店鋪經營過程中,如遇顧客不小心或貨物堆放不合理造成的損壞或包裝破損,各部門可在倉庫內劃出壹小塊區域作為退貨的堆放區,由專門的高級職員負責退貨和管理,最大限度減少損失。

第三,超市的收銀員,作為現金運營的管理者,如果行為不當,也會造成很大的損失。比如收銀員和客戶通過熟悉的關系故意遺漏壹些商品或者私下輸入更低的價格來抵消;收銀員虛構的返還現金、特賣商品已經過去了,但收銀員還是以特價銷售。因此,出納的工作紀律,並制定相關的處罰規定,嚴格執行。出納主管應嚴格按照程序組織和監督出納工作,並認真做好記錄,以備核查。

第四,生鮮已經成為超市的壹大賣點,不僅利潤好,而且保質、保量、新鮮吸引了大量的目標客戶。但是,生鮮的流失也讓店鋪的經營者相當緊張。加強生鮮食品的防損管理可以從以下三個方面考慮:

首先要定期檢查制冷設備,及時排除故障,壹般壹個月三次。同時,必須嚴格控制生鮮商品的庫存,訂單必須由部門負責人或資深員工親自參與。

其次,壹些生鮮商品需要當天銷售壹空,如魚片、絞肉、活蝦等。,可以在銷售高峰期打折銷售,避免成為不良品。

再次,生鮮商品的管理者要深入開展“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,降低新鮮度。同時,工作人員應盡量避免作業時間過長或作業現場濕度過高,導致商品新鮮度下降。

四、外部原因造成的損失及損失預防

除了內部員工造成的損失外,外部環境的壹些原因也不容忽視,如供應商行為不當或客戶盜竊等。

首先是供應商的不當行為造成的損失,如供應商錯誤交付供貨數量,將低價商品冒充高價商品;擅自夾帶貨物;退貨夾帶貨物;夥同員工實施盜竊等。鑒於這種情況,對供應商的管理必須做到:

1.供應商進入退貨區時,必須先登記,獲得通行證後才能進入。當妳離開的時候,妳必須在被安全人員檢查之後歸還妳的通行證。

2.供應商在店內或後場更換不良品時,需先有退貨單或在後場取得提貨單,經部門主管批準後方可退貨。

3.供應商發貨後,空箱壹定要打開,紙袋要折疊平整,以免貨物走私出店。廠家車輛離開時,必須經過門店保安檢查後才能離開。

其次是客戶行為不當或被盜造成的損失,如客戶隨身攜帶貨物;客戶不正當退貨;顧客購物時汙損商品;留下箱子,拿走裏面的貨物;還有吃食物扔掉食物包裝盒。針對這些情況,商店的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,並要求他們將其放在服務臺或包櫃中。顧客在攜帶小背包進屋時,要註意自己的購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和培訓;要派專人加強對店鋪的巡查,特別註意死角和人員密集的地方;貴重物品或小商品,要設專櫃出售;當顧客邊吃飯邊購物時,應禮貌地提醒他們到收銀臺結賬。

雖然客戶盜竊是壹個全球性的問題,但如果采取壹定的措施,就會取得壹定的效果。

超市的損耗管理並不容易,涉及太多人的疏忽,商品損耗的發生會對超市的經營和發展產生負面影響。門店要根據虧損原因采取針對性措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量減少各種損失。

五、超市防損主要有兩點。

第壹,預防安全!排出所有安全隱患!

第二,控制損失!防賊,控制生鮮,食品,非食品的損耗!

超市員工個人工作計劃3回顧自己過去在壹家超市做收銀領班的工作,感覺雖然在工作上取得了壹定的成績,但很大程度上還是有所欠缺。

1.面對即將到來的20xx年,我覺得自己還有很多重要的事情要完成,需要拿出足夠的態度去關註它們。因此,我逐壹制定了超市收銀領班的工作計劃,如下:

1,做好出納培訓。

超市收銀員是壹個流動性很強的職業。據超市人事部門統計,這家超市的收銀員每半年更換壹次。這就需要我這個超市收銀領班,做好新收銀員的培訓工作。

2、做好出納的日常工作監督。

收銀員要重點監督自己對顧客的服務態度,不能和顧客發生糾紛。我的日常工作需要監督。

3、做好出納的工資結算工作。

認真核對日常出納工作中的疏漏,確保每個出納的工資核算穩步進行。

二、年度工作計劃:

(壹)、全面提升個人業務技能,除了部門的業務技能外,多學習運營方面的知識,了解公司的經營狀況和未來發展方向,制定目標,不限於此。

(2)註重服務質量,通過前期學習、員工反饋、客戶投訴等方式監督部門員工服務的執行情況,對因服務不到位而被客戶投訴的員工進行嚴厲處罰。

(3)、繼續做好幫扶人的工作,以金字塔式的幫扶形式,幫助帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫扶計劃,不斷完善他們,為企業發展儲備更多的優秀人才。

(4)加強區域管理,及時發現和處理違規行為,現場解決客戶投訴等突發事件,不能解決的立即上報,同時做好詳細記錄。

(5)顧客投訴記錄、清箱登記、商品退換貨、禮品發放、會員卡辦理、家電售後、收銀單據等文件歸檔保存。

(六)定期對員工進行業務技能培訓和考核,對新老員工進行評比,在全部門形成比、學、趕、幫、超的氛圍,並對每次考核結果進行比較,對考核結果優秀的員工給予現金獎勵,對考核落後的員工給予現金處罰。

(7)加強部門間的溝通,了解各部門的發展情況,創造良好的工作環境。

超市員工個人工作計劃4 xx年,全體員工緊密圍繞“差異化經營,提升品牌內涵”的經營戰略和“打造企業執行力”的管理戰略,取得突破性進展。

壹是經營業績穩中有升,銷售額過億。

實際銷售額完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,實現凈利潤同比增長381%。確立了吳尚肯基在青山區域市場的領先地位。業務調整效果突出。全年新增渠道1xx個,淘汰品牌123個,調整率超過70%。全場七大品類均實現20%以上的增長,最高和最低發點分別比去年增長26%和13%。兩手抓兩個項目。在“打造2000萬品牌”和“引進10成熟品牌”項目中,已有21個品牌實現銷售額過百萬,整體銷售額同比增長36%,占總銷售額的27%。先計劃擴大銷售,增加利潤。突破常規,整合資源,把握熱點,開展個性化營銷活動,在營銷活動中始終保持區域領先優勢。

二是服務體系不斷完善,現場管理成效顯著。

xx年,建行二所狠抓現場管理,全面推行“親情服務”制度,在壹線員工中開展“服務意識”大討論。商場的硬件設施進行了全面的維修和整改,使商場的形象煥然壹新。

三是“執行”理念深入人心,人力資源持續挖潛。

“打造企業執行力”的指導思想貫穿全年培訓工作。* * *開展各類培訓900余學時、10000余人次,真正踐行了建立學習型組織、培養知識型人才的工作要求。進行了兩次大規模的崗位輪換,涉及崗位變動37項,在員工中形成了強烈反響。

Xx年來成績顯著,但也存在以下六個制約企業發展的問題:

問題1:管理架構與發展目標的不協調還是很明顯的。

問題2:市場形態的可預測性和具體商業措施的執行之間存在矛盾。

問題三:推廣形式的單壹和不可替代性,制約了營銷工作的開展。

問題4:日銷和熱銷的差距並沒有縮小,反而有擴大的趨勢。

問題5:季節性商品的供給和結構沒有變化。

問題6:雖然xx年供應商渠道整合有所改變,但效果並不明顯。

20xx年,青山周邊地區的商業競爭會越來越激烈。面對過去失業,又被青山百貨緊追不舍的情況,重點從以下幾個方面入手:

壹是抓春節市場,確保開門紅,誓奪全年目標。

以春節營銷工作為導向,全面實施旺季營銷策略,確保1-2月良好開局和全年經營目標的順利實現。

二是準確把握市場定位,實施差異化經營

略微提升管理水平,與尚青、徐東、小品貓實施整體錯位,打造區域時尚百貨。尤其是在區域市場實現主流品牌獨家運營的格局。

三、組建商品部,實行銷售分離,增加投資調劑。

通過組織架構的完善,為加快調整進度提供了有力的軟環境,使調整工作循序漸進地發展,從而成就了區域百貨的經典管理模式。

第四,以四樓改造運營為契機,充分整合場內資源。

做強做大是企業管理的重中之重。以XX年發展壯大四樓的經營面積和內容為首要任務,進壹步提升商場的商業功能,發展新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,充分發揮二八效應。

要全面整合招商、裝修、營銷、人員、考核等各個環節,提高百萬品牌的成功率和存活率,讓現有的百萬品牌發揮主導作用。

六、狠抓渠道優化,減少供應商實力弱對業務造成的制約。

在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或選擇壹些不是廠家或壹級代理商的供應商,在營銷、價格、供應、退換貨上爭取更多政策。

七、科學分析,力求突破,全面推行家庭營銷。

XX年的營銷工作要突破單壹的推廣模式,加強情感營銷。通過宣傳、展示和服務,使包裝煥發新的生機和時尚,從而吸引顧客,促進銷售。

八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型。

20xx年,加強企業人才培養和儲備,實施培訓“五個壹”工程。同時,加強企業制度的執行,進壹步規範全體員工的工作行為,形成和諧規範的良好工作氛圍。

超市員工個人工作計劃5回顧去年,我把這壹年的工作總結如下:全年工作完成情況如下:

1.部門獎懲:1月根據超市的規章制度和部門實際情況,制定員工考核細則,以晨會的形式組織員工學習。細則主要以現金形式實施獎懲,提倡多獎多罰,並建立了詳細的獎懲賬戶,以平衡獎懲。到目前為止,獎懲金額基本相同。因為獎懲細則的主要目的是防止員工犯錯,老員工犯錯原則上要嚴懲,而剛上崗的新員工以批評教育為主,懲罰為輔,體現了在嚴肅懲罰基礎上的人性化管理。

二、輪崗:由於今年人員流動率較高,且部分員工走上了管理層面,服務臺、出納、現金辦的崗位都有不同程度的調動。本著培養全能型人才的思路,實行了輪崗制,把出納的優秀員工調到服務臺鍛煉,把服務臺的優秀員工調到現金辦。到目前為止,所有崗位的員工都已經適應了新的崗位,並滿懷信心地繼續在崗位上工作。

三。保潔工作:2008年上半年超市沒有成立保潔隊伍,所以保潔工作暫時由前臺代理。因為保潔員普遍年齡偏大,人員管控難度大,勞動松散,勞動力低。針對這種情況,根據自己每天的實際工作情況和人員數量制定崗位操作要點,將超市的保潔範圍分為三個部分,每個部分都有專人負責,防止因各種原因造成人員離崗、越崗。

四。現金辦工作:針對現金辦工作的特殊性和必要性,在便於管理的基礎上,將現金辦工作整理成詳細的操作流程,組織現金辦工作人員學習。組長會每天跟進員工的工作完成情況,閑時補賬,忙時上電腦,既提高了現金辦的工作效率,也在壹定程度上改善了收銀臺排隊的現象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現金辦工作人員的要求,刪除了壹些不必要的賬戶,將整個賬戶由5天改為10天,避免浪費時間和精力。

動詞 (verb的縮寫)手機錢包業務:2007年超市新增手機錢包業務。由於手機POS機與收銀POS機不關聯,以及之前手機消費方式的多樣化,導致手機POS機容易損壞,信號不好,移動公司後臺維護錯誤等。,收銀員的收銀速度受到了壹定的影響。同時,由於對手機支付的各種功能不熟悉,造成了卡紙、無法打印收據,或者重復交易。我們部門利用業余時間對POS機進行了專題研究,多次咨詢移動公司相關人士。目前通過各種測試和平時積累的經驗,基本可以解決移動支付過程中可能出現的情況。

6.離職率:前臺部門是壹個比較特殊的工作,工作人員都屬於80後,很多都是90後。與其他運營部門相比,人員穩定性相對較差,沖動、心理素質差等因素在壹定程度上影響了我部的工作。對此,我們在招聘時重點考慮了本地80後已婚人士,有效降低了部門的離職率。

7.缺貨:缺貨壹直是本部門員工頭疼的問題,壹大筆錢新員工防不勝防,缺貨後又找不到原因,進壹步影響了員工的積極性。所以我們專門把每壹次短缺的情況記錄下來,組織員工分析可能出現短缺的原因和避免的方法,並整理出來,宣傳上墻,供員工學習。

8.禮品庫存:服務臺禮品多,活動不壹樣,導致禮品積壓,而且隨著超市開業年限的延長,賬目不清的比比皆是。對此,6月份專門組織專人在服務臺清點禮品,不需要或長期未發放的禮品退回接收部門。服務臺只放置常用禮品,儲物櫃用於日常包包存放服務。這壹措施有效緩解了儲物櫃不足的情況,同時也緩解了局面。

九。服務臺職責分工:為明確工作職責,今年6月5438+10月,服務臺工作合理化,明確服務臺每項工作由專人負責,工作完成情況隨機抽查,不合格者納入考核。

X.人事傳幫帶:人事傳幫帶壹直是公司發展中最重要的問題,不能及時發現人才不僅影響日常工作,也不利於公司的長遠發展。因此,及時發現和培養人才成為工作中不可或缺的事情。今年我們部門報了6個後備人員。後來由於個人或其他原因,最終確定服務臺兩名員工為後備幫工,並指定壹名幫工定期組織培訓,為期三個月,熟悉部門的工作情況和相關知識。為他未來的領導職位鋪平道路。

XI。儲值卡管控:今年9月初,現金辦新增辦卡業務。為了防止在辦卡過程中出現壹系列問題,這個部門專門加強了對儲值卡的管控,不定期的進行抽查,對私自辦理團購業務的進行嚴厲處罰。

年度工作中存在的問題:

1.銀聯系統:由於該部門使用的收銀POS機還是超市開業時配置的,系統已經老化很多年了,所以收銀過程中經常出現電腦死機和線路接觸不良的情況。再次,由於儀器保管和操作不當,導致銀聯讀卡器損壞,系統壞死,導致無法刷卡顯示交易成功,或者刷卡後無法顯示銀聯,在收銀溢出報告中看不到這單交易。壹旦出現問題,會給顧客購物帶來不便,影響超市在顧客心目中的形象,增加後臺對賬壓力。所以建議前臺收銀系統可以和總部系統同步。

二、手機消費系統:由於2000年新增的手機錢包業務不與收銀POS機關聯,壹旦當日消費結算(要求手機消費必須每日結算,否則移動公司後臺不會收到該單交易的消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細。如果收銀員當天有短單,即使知道手機消費小票丟失也無法重新打印,影響每月收銀對賬。鑒於這種情況經常發生,建議可以將手機消費系統與收銀系統關聯起來,在收銀數據錄入中增加壹個手機消費,就像現在的會員卡錄入壹樣。此外,作為手機消費方式之壹的儲值卡消費,在POS機中可以查詢到余額,但對於現在消費最多的手機紅包卻找不到余額,在不知道余額的情況下無法消費,造成消費浪費,增加了客戶對這種消費方式的不信任。

三、人員師徒:超市的發展壹直走年輕化的道路。無論從人員招聘還是管理經驗來看,都趨於年輕,有發展潛力。前臺部門壹直很年輕,但由於名額限制等原因,只有少數人能有機會晉升。對於壹些剛進公司的員工(這部分員工學歷較高)希望在這裏長期發展,或者在公司時間較長(經驗充足)但沒有得到提升的員工來說,遠遠不夠。希望公司在人事協助方面能打破常規,以大局為重,充分利用員工的精力和經驗,為公司發展儲備更多人才。

培訓:培訓已經成為日常工作中必不可少的課程。通過培訓,員工可以更多地了解超市的運營和發展,提高自己的專業素質,但這對於發展中的企業來說還遠遠不夠。希望在以後的培訓中,不僅是理論知識培訓,還要增加更多的實踐練習,通過理論與實踐的結合,全面提升員工和管理者的水平。

動詞 (verb的縮寫)客戶投訴:今年是公司“兩個質量”提升年。不僅商品質量,服務質量也成為重中之重。但是,由於缺乏相關知識和經驗,員工在處理客戶投訴的過程中無法有效解決問題,主要表現為:

1.員工不懂法,不能按照法律法規處理問題,有事不敢說話。

2、團隊意識不強,遇到客戶投訴時不能團結協作,* * *解決問題。

3.不能類比看問題。

4,依賴心理,拖延,從而使事件復雜化。這壹度成為前臺部門的壹大難點。為了合理有效地解決這個問題,希望超市加強法律法規、商品知識、語言技能等方面的學習。,並組織考試、演講、辯論、現場測試等。並結合單詞和練習來全面提高這項技能。

超市員工個人工作計劃6 (1)作為壹名直接和現金打交道的收銀員,我認為我必須遵守超市的操作紀律。出納在營業時不要隨身攜帶現金,以免引起不必要的誤會和可能的公款私轉。收銀員不得擅自離開收銀臺,以免造成損失或引起等待結算的顧客不滿和投訴。不允許收銀員為自己的親友結賬,以免造成不必要的誤會和可能出現的收銀員利用收銀員的職務之便,以低於原價登錄收銀機,以企業利益為他人謀取私利,或者可能出現的內外勾結的現象。

在收銀臺,收銀員不允許放任何個人物品。因為收銀臺隨時可能有顧客退回的商品,或者臨時決定不買的商品,如果收銀臺上有個人物品,很容易和這些商品混淆,造成誤解。收銀員不得隨意打開收銀抽屜核對數字和清點現金。隨意拉開抽屜,不僅會引人註意,造成不安全因素,還會讓人懷疑收銀員的營私舞弊。沒有啟用的收銀通道必須用連鎖堵住,否則個別顧客會趁機把商品帶出超市而不結賬。收銀員不要在營業時間看報紙,談笑風生。他們要時刻關註收銀臺前和自己能看到的店內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象。收銀員要熟悉店內的商品,尤其是特價商品,以及相關的經營情況,以便顧客提問時隨時給予正確的回答。

(2)做好貨物的裝袋工作。為顧客將已結算的商品裝入袋中是出納工作的壹部分。不要以為這個頂級的工作是最輕松的,因為工作沒做好,客戶失望。

裝袋作業的控制程序是:在底部裝袋硬而重的貨物;用包裝袋包裝的兩箱方形或長方形貨物作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,避免被外界壓力損壞;易碎品或輕泡品放在袋子上方;凍品、豆制品等易流出水的商品,以及易流出汁液的肉類、蔬菜等,應先用包裝袋包裝後再裝入大購物袋,或未經顧客同意裝入大購物袋的商品不得高於袋口,以免顧客攜帶不便,壹個袋子裝不下的商品應裝入另壹個袋子;超市在促銷活動中送出的廣告頁或贈品,要確認已經放入包裝袋。裝袋時,絕對要避免把不是客戶的貨物放在同壹個袋子裏;對於包裝袋裝不下的超大貨物,要用繩子捆綁,方便顧客搬運;提醒顧客帶走所有包裝好的商品,防止顧客將商品遺忘在收銀臺。

(3)離開收銀臺時註意工作程序。離開收銀臺時,將停收條卡放在收銀臺上;用鐵鏈堵住收銀通道;將所有現金鎖在收銀機抽屜內,鑰匙必須隨身攜帶或交給值班長保管;告知附近收銀員離開收銀臺的原因和返回的時間;在離開收銀臺之前,如果有顧客等待結算,妳不要馬上離開。妳應該以禮貌的方式要求占了便宜的顧客到其他收銀臺結賬。並在離開前檢查等待的顧客。