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壹個好的裁縫需要什麽?
妳想成為壹名裁縫嗎?很簡單。在先進的廚房切菜,練習刀切,讓所有的蔬菜都能輕松切好。切好的蔬菜大小和長度都壹樣。最重要的是速度和蔬菜的配方。什麽菜要用什麽食材,用多少?切菜之後記得開始切肉。除了刀工好,速度快,最重要的是得到了很多肉菜秘方。沒有這個秘方,最後,工藝就是把技術提升到壹個更高的層次,就是能夠搭配各種菜肴,比如杭幫菜、川菜、粵菜、湘菜等等。當妳做到這壹點,妳將是壹個成功的廚師。
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