根據中國郵政局發布的最新郵政編碼列表，貴州銅仁沿河的郵政編碼是565300。郵政編碼是郵政部門編制的壹種郵件投遞地址編碼方法，用於標識郵件地址的行政區劃、街道和門牌號，有助於提高郵件投遞的準確性和效率。郵政編碼的使用不僅限於郵寄信件和快遞，還可以用在各種場合，如填表、登記賬號等。