潭頭鎮人文歷史悠久，是北方移民首選之地，長樂文脈源頭。潭頭鎮區域轄舊時芳桂鄉之大宏裏、方安裏。1928年設潭頭區公所，1945年設潭頭鎮，1949年設潭頭鎮，1950年設潭頭區，駐潭頭，1956年歸入金峰區，1958年實行撤區並鄉，獨立出潭頭鄉，後改制公社，1984年金峰、營前、梅花、潭頭4個公社改為鎮建制，1987年，潭頭鎮劃出猴嶼等4個村設猴嶼鄉。