社保是社會保險的簡稱，不是養老保險。中國的社會保障體系包括:
1.城鎮職工社會保險(簡稱“城保”)，集養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險、生育保險五項保險於壹體，主要面向在職職工；
2.社會養老保險和城鎮居民基本醫療保險(簡稱“居保”)，主要針對失業和無保障的城鎮居民；
3.新型農村社會養老保險(簡稱“新農保”)和新型農村合作醫療制度(簡稱“新農合”)主要是針對無業無保障的農村居民。
4.綜合保險是外籍員工綜合保險的簡稱，主要針對非本市戶籍的外籍員工。
回答妳的問題:
1.只要在上海的政府機關、企事業單位工作，就不能超齡，沒有其他限制；
2.是的，7月起，上海的用人單位只能為員工繳納城保；
3、單位進入統籌基金，與個人有很大的關系，個人將獲得養老、個人報銷的醫療保險、失業保險、工傷待遇和生育待遇都需要統籌基金的保障；個人繳費由單位代扣代繳；退休後，妳的養老金包括基礎養老金和個人賬戶養老金，而不僅僅是妳個人的養老保險費；
4、外來從業人員，城鎮戶籍，交城五險，享受養老、醫療、工傷、失業和生育保險相關待遇；農村戶籍，目前只在城市繳納三險，享受養老、醫療、工傷保險相關待遇；
5.三項基金是:養老保險、醫療保險、失業保險，因為這三項保險單位負擔很重，但個人也要承擔壹部分，而工傷、生育保險則完全由單位承擔。
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