雇主和雇員之間沒有繳納社保費用的協議沒有法律效力。
《勞動合同法》第二十六條規定，違反勞動合同強制性規定、行政法規的，無效或者部分無效。
《社會保險法》第五十九條規定:“用人單位未按照規定申報社會保險費的，由社會保險費征收機構按照規定核定。上月單位繳費金額的百分之壹百壹十；繳費人辦理申報手續後，社會保險費由經辦機構代收。
該條第二款規定:“用人單位未按時足額繳納社會保險費的，社會保險費征收機構可以向社會銀行等金融機構查詢該用人單位參加社會保險的賬戶，銀行等金融機構應當予以協助。
第六十條第壹款規定:“用人單位未辦理社會保險登記的，社會保險費由社會保險費征收機構核定。用人單位未繳納社會保險費或者欠繳社會保險費的，由社會保險費征收機構責令其限期繳納或者補足。
該條第二款規定:“用人單位未繳納或者補足其應當繳納的社會保險費的，經主管部門同意，社會保險費征收機構可以書面通知發卡銀行。社會保險費計入賬戶時，用人單位賬戶余額低於應繳納的社會保險費，社會保險費低於應繳納的社會保險費。保險費征繳機構可以要求單位提供擔保，並簽訂延期繳費協議。
該條規定:“用人單位未足額繳納社會保險費且未提供擔保的，社會保險費征收機構可以向人民法院申請扣押其價值相當於應當繳納的社會保險費的財產，通過拍賣方式繳納社會保險費。
第七十九條規定:“用人單位未辦理社會保險登記的，由社會保險行政部門責令限期改正；逾期不改正的，處以三倍以上罰款。繳納社會保險費的，應當向用人單位繳納，直接負責的主管人員和其他直接責任人員超過500元。三千元以下的罰款。”
第八十條規定:“用人單位未按時繳納或者欠繳社會保險費的，由有關主管部門責令限期繳納，從欠繳之日起，按日加收萬分之五的滯納金。逾期仍不繳納的，所欠金額二倍以上五倍以下。
因此，用人單位與勞動者建立勞動關系辦理社會保險是法律規定的強制性義務。雙方約定勞動者自願參加社會保險，明顯違反法律、行政法規的規定，應屬無效。
如妳所說，不繳納社會保險公司是違法的。所以，在寫這份社會保險協議的時候，妳要指出由此產生的任何後果都可以由員工承擔。即使員工事後否認起訴公司，後果也由員工承擔，公司不承擔賠償責任。可以參考以下內容:
我參加了xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx但由於我是農村戶口，所以比較靈活和細心。增加新型農村社會養老保險和/或新型農村合作醫療保險等補充保險方式。如果不想買社會保險，請不要為自己繳納社會保險(包括養老、醫療、失業、工傷、生育保險等。).NCE等。，也就是說，我自願放棄貴公司為我繳納社會保險的權利。
我在此確認，如果我放棄您為我繳納社會保險的權利，壹切後果由我承擔，而不是貴公司。我承諾不會要求妳與貴公司解除勞動關系，也不會要求妳提供任何經濟補償。
我們特此確認。
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