公司扣錢不買社保不簽勞動合同怎麽辦？

法律分析:公司未簽訂勞動合同，可以要求單位自用工之日起壹個月後開始支付雙倍工資，最多可以支付十壹個月。單位不繳納社保，員工因此辭職，可以要求單位支付解除勞動關系的經濟補償金。如果單位不給補償，可以申請勞動仲裁。

法律依據:《中華人民共和國勞動合同法》第82條。用人單位自用工之日起超過壹個月不滿壹年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。

用人單位違反本法規定未與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，應當自應當訂立無固定期限勞動合同之日起，每月向勞動者支付二倍的工資。