當前位置:招聘信息大全網 - 人才招聘 - 什麽是水平臺?水平臺簡介。

什麽是水平臺?水平臺簡介。

1,水臺,中式廚房七大工種之壹(竈頭、案板、炒菜、烤肉、點心、荷花、水臺),負責魚類、海鮮的宰殺和清洗。幫助廚師準備準備的材料。

2.中國古代戲曲表演場所建在水中或水邊。也被稱為水瓶座。唐代敦煌壁畫《凈土變》所繪的表演平臺在水中,四周有短欄桿。這可能是中國最早的供貴族享用的水臺。作為專門用於中國傳統戲曲表演的水上平臺,大多建於明末清初。李漁在第壹部小說《連》中詳細描寫了水鄉農村的舞臺,在他的劇作《譚楚玉的愛情》中,在劉煒的《古曲之死》中,都有詳細的描寫。城內水臺保存完好,第壹個是揚州河源水臺,第二個是北京中南海春夫婦齋臺,建在水池裏。建築非常精致。河源戲臺建在園池中,四角臥波,曲橋相連,池中多回廊環繞。舞臺可以利用水面的回聲來增強音效,兩層的回廊也可以作為看臺,設計相當巧妙。