外賣員需要的條件：不限戶籍、不限學歷、不限性別，只要符合法定用工年齡，身體健康，能夠熟練使用智能手機中的APP和導航軟件，並且溝通無障礙就能夠勝任。
大多數外賣送餐員招聘商家都要求年齡在18~45周歲，也有放寬至不超過50周歲年齡限制的。18周歲是法定用工年齡，滿足這個基本條件才能正式進入工作崗位；超過50歲的人在體力和精力上未未必能夠承受外賣送餐員的工作強度。
外賣送餐員服務於餐飲、食品行業居多，對身體健康狀況有壹定要求，不能有容易傳染的疾病，正規的招聘商家會進行健康體檢，並辦理健康證才能入職。這也是對點外賣的顧客負責任的態度，所以需要對健康狀況心中有數。
外賣員基本操作能力要求
外賣送餐員最常用的工具就是智能手機和交通工具。交通工具以電動車為主，所以應聘外賣送餐員需要熟練掌握電動車的駕駛技術，以及熟悉交通規則，才能夠完成送餐任務。所有的外賣都需要使用智能手機中的APP進行操作。
所以熟練使用智能手機，並能夠熟悉掌握APP操作功能是外賣送餐員的基本功能。同時也要熟悉導航軟件的使用，才能找到送餐的最佳路線，不至於迷路，把外賣安全快捷送達顧客手中。外賣送餐員還應具備良好的溝通能力。