開平市是廣東省江門市轄下的壹個縣級市，五邑中的壹個城市。 [編輯] 概況 開平市，地處五邑僑鄉中部，總面積1659平方公裏，人口68萬（2004年統計數字），轄2個街道和13個鎮。市區分三埠、長沙兩個街道，面積108平方公裏，人口21萬。因原開平縣縣城三埠鎮被潭江分割為長沙、新昌和荻海三個區域，與武漢三鎮有相似之處，故有「小武漢」之稱。開平是全國著名的僑鄉，旅居海外華僑及港、澳、臺胞逾75萬人，分布在68個國家和地區。 本地人多數能聽說標準粵語，但本地方言開平話屬於臺山話的類別，個別發音略有差異。另外，開平各地方言差異亦頗大，大沙、馬崗、龍勝等地的口音即使是其他說開平話的人也未必能聽清楚。 開平城市雕塑，孔雀開屏 [編輯] 行政區劃 開平市下轄2個街道和13個鎮。 2個街道：三埠街道、長沙街道。 13個鎮：月山鎮、水口鎮、沙塘鎮、蒼城鎮、龍勝鎮、大沙鎮、馬崗鎮、塘口鎮、赤坎鎮、赤水鎮、百合鎮、金雞鎮、蜆崗鎮、三埠鎮。 [編輯] 氣候 南亞熱帶季風海洋性氣候，年均氣溫21.5度，年降雨量 1700 - 2400毫米。 [編輯] 上市公司 春暉股份 [編輯] 特產 馬崗鵝 金山火蒜 水口白菜幹 廣合腐乳（正宗水口出品的腐乳，跟海外的「水口」牌腐乳有天淵之別） 鯽魚粥 雞爪芋 沙白（貴妃蚌）及海鱟 急蔞 [編輯] 簡史 最初，本地分屬新興、恩平、新會三縣 1573年（萬歷元年）恩平縣在蒼步建開平營作屯兵之用 1649年3月（時為清順治六年，南明永歷三年）建開平縣 1958年11月，與恩平縣合並為開恩縣，後改開平縣 1961年3月16日重新與恩平分開為兩縣 1993年3月28日改稱開平市 開平人的祖先很早就從北方南下來到開平這個地方。根據族譜記載，赤坎附近的司徒氏人在南宋建炎元年（公元1127年）定居於廣州高第街，於1279年遷到新會水東石坑，在元代（公元1324年）來到赤坎。也就是說，有文字記載的開平歷史可以追溯到670多年以前。 [編輯] 名人 紅線女 著名粵劇藝術家 司徒美堂 旅美華僑僑領，抗日戰爭期間因組織華僑捐款著稱。 黃淑儀，中國香港藝人。 關智斌
中國香港前Boy'z成員 關標，前佛山市公安局局長、前佛山市人大常委會副主任 關德興 [編輯] 旅遊景點 南樓 抗日戰爭遺跡 立園 以其中西合璧的建築風格著稱 方氏燈樓 馬降龍碉樓群 自力村碉樓群 赤坎影視城 蜆崗鎮錦江裏碉樓群其中瑞石樓高度為開平碉樓之最 迎龍樓 開平最古老的碉樓約430年 開平碉樓與村落 世界文化遺產
參考: wikipeda
新貌：只系三埠這個市區有少少進展，而其他各區都系維持反以前的原貌，大部分都系還以鄉村為主，雖然交通可以算得上是比以前發達，但同D大城市比仲差壹大步，開平人大多數好吃懶做，大約每戶人家只有1-2個家庭成員出去工作，剩下的大多數人還是去耕種，但他們不是發展農業，他們只是自給自足，今年來恩平，臺山等地區開發了溫泉，還有近年被列入世界文化遺產的碉樓群，可以算得上是小小的旅遊業，打大多數以輕工業為主，社會的風氣不大好，但開平赤坎的小食是非常的美味，如鴨粥，煲仔飯，豆腐角，等等，還有燒鵝與中國香港的大大不同，比深井的更勝壹籌（個人覺得），有時後甚至連廣州的市民都自己開車上來，只系為了吃壹吃小食。