蘭桂坊酒吧街起源於上世紀70年代初,香港政府開始在中西區進行市區重建。當時,壹位意大利商人在這裏開了壹家意大利服裝店和餐廳。壹些在中環工作的“雅皮士”下班後想找個地方聊天,這家餐廳就成了他們歡樂時光的聚集地。從此,蘭桂坊逐漸成為壹個有品位的休閑場所,酒吧、餐廳、娛樂場所越來越多。