這個揚州雖然包含隋代以後的揚州(今揚州)，但不能與隋代以後的繁華揚州城(今揚州)混為壹談。
春秋時稱為“燕越”(周朝方國之壹的建立後，被吳所滅，建吳都)。
秦漢時稱廣陵、江都等地。東晉南朝稱南兗州，周朝稱吳州。漢武帝時期，全國有十三個刺史部，包括揚州刺史部。東漢時，刺史設在溧陽(今安徽和縣)，末年遷至壽春(今安徽壽縣)和合肥(今安徽合肥市西北)。
三國時，魏、吳各設揚州，魏治壽春，吳治建鄴(今江蘇南京)。西晉滅吳後，仍在建(後改名建業，後改名建康，今屬南靖)。
隋開帝九年，吳州改為揚州，但總府仍設在丹陽(今南京)。
唐高祖武德八年(625年)，揚州由丹陽遷至江北，至此，歷史上揚州和今天揚州的名稱劃分和地理位置基本統壹。歷史上繁華的揚州城，也就是今天揚州的老城區廣陵區。唐太宗貞觀元年(627年)，全國分為10路，揚州屬淮南路。
玄宗天寶元年(742)，改揚州為廣靈縣。蘇宗幹元元年(758)，廣靈縣重建為揚州。唐末，江淮大亂。公元902年，趙總在位第二年，淮南使楊行密在揚州被封為吳王。天佑十六年(919)，楊威(楊行密次子閆隆)正式建立吳國，定都江都，改揚州為江都府，改武邑。
吳天佐三年(937)，南唐滅吳，定都金陵(今南京)，東都揚州。南唐寶大十五年(957)，江都府在後周改為揚州。
宋太宗淳化四年(993)，全國十路，揚州屬淮南路。唐太宗達道三年(997)，全國分為15路，揚州屬淮南路。宗申熙寧五年(1072)，淮南路分東西兩路，揚州屬淮南東路。高宗建炎三年(1129)，高宗南渡後，廣靈縣從江都縣分出，廣靈、泰興兩縣加為揚州。
元世祖至元十三年(1276)，設揚州為大都督。次年改為揚州路總督府，統轄高郵府和周振、滁州、通州、泰州、崇明(今上海崇明區)五州，直接統轄江都、泰興兩縣。
洪武元年，明太祖(1368)建都(後改南京)，揚州府屬之。二十三年，六合屬應天府，崇明屬蘇州，揚州領3州7縣，直轄江都、壹真、泰興三縣，高郵領寶應、興化兩縣，泰州領如臯縣，通州領海門縣。
康熙六年(1667)，江南省正式分為江蘇、安徽兩省，揚州府隸屬江蘇省。鹹豐三年(1853)四月，太平軍攻陷揚州，改揚州府為揚州縣，甘泉縣為甘泉田縣，歷時八個多月。清末揚州府領高郵府、泰州及江都、甘泉、天長(滁州)、儀征、興化、寶應、東臺五縣，俗稱“楊霸屬”。
擴展數據:
揚州的新年習俗
“老揚州人很重視拜年，尤其是家裏晚輩過年都要給長輩拜年，甚至還有‘不來拜年，不認人脈’的習俗。”
除夕夜，揚州人必有安藤炒白葉(為了百事平安)、水芹菜(為了路路通)、紅燒雜碎(為了全家福)、烤鰱魚(為了吉祥如意)。那天晚上不要吃這條魚)，同時，要做好。不吃生的東西，不動刀剪，不掃地。掃地會掃走運氣，破財。
在新年問候期間，親戚和朋友相互拜訪，互致問候，如祝賀新年、萬事如意、健康長壽。揚州家家戶戶都會端上壹桌盒飯，裏面放著各種水果和茶葉，其中橘子是必不可少的。在揚州方言中，“橘”和“吉祥”的發音相近，揚州人借橘來表達對遊客的祝福。老人順手給了壹個橘子，說:“新的壹年，以大局(橘子)為重，祝好運！”
大年初壹，揚州人要全家人在家吃湯圓。制作方法有很多種，包括四喜湯圓，用蔬菜、豆沙、麻糖、肉末四種餡料，讓壹切順利，合家團圓。除夕夜，其他家庭中的老大會在屋頂東南西北四個方向扔黃豆，以防火防災，祈求來年家庭壹切平安。
百度百科-揚州
人民網-探訪揚州歷史文化街區尋找“年味”民俗