趙霽綠豆糕
地點:Xi安重樓社區
人均:10元
Xi安美食率先推廣這種深藏在鐘樓社區的趙霽綠豆糕。綠豆糕分為不同的餡料，綠豆(這家店叫“原味糕”)、山楂、芝麻，當然還是以綠豆糕為主。顧客總是應接不暇，因為每個熟客壹般都會買幾十個，可見這綠豆糕做的有多好！總之就是超級超級好吃！！！
趁熱咬下去，滿滿的幸福感。真的很像《中國小主人》裏食客們經常吃美食時的心情。在大廳排隊的時候，可以直接看到大廚們在小心翼翼的壹個個包裹綠豆餅，卻看不到窗欄的仔細，但是香氣早已散開。因為綠豆糕太好吃了，所以排在第壹位！
伍茲路張記肉夾饃
地點:多佳分店，推薦翠華路店。
人均:10-15元
特此聲明，Xi安的肉夾饃中沒有青椒。
所有肉，所有肉，所有肉。
真正的無辜肉！！
Xi的肉夾饃最好吃了！伍茲路張記的肉夾饃無論是口感、味道、顏值還是性價比都是最好的！好像碾壓了其他字號的存在！
包子外面有點硬脆，但是裏面超級軟。
肉夾饃裏面油很多，外面的墊紙會被浸透，但是壹點都不油膩！就是鹹，而且真的超級好吃。肉煮的很爛~而且裏面還有湯，好像肉汁壹直浸在每壹根肉質纖維的縫隙裏。
翠華路店很簡單，桌椅都是拼成的，連書桌都當餐桌用。而且能近距離看到師傅剁肉，特別清爽，感覺特別地道。使勁推！！！
秦宇肉夾饃
地點:Xi碑林區東木頭城
人均:12-15元
秦宇肉夾饃是去過舌尖上的中國的名店！在這裏，妳也可以清楚直觀地看到，師傅是把肉撈出來的。師傅根據顧客遞過來的收據剪下相應的部位，然後拿起準備好的白吉饃，用刀面放在肉夾饃裏，再用紙袋裝起來遞給顧客。整個過程非常整潔。品嘗後，與伍茲路相比，饅頭不那麽脆，但有點硬，肉汁少，沒有多少油滲出。肉也很軟，但是被厚厚的饅頭包圍著，吃起來就沒那麽過癮了。
樊姬肉夾饃
地點:Xi市碑林區築壩城(鐘樓小區外)
傳說中的百年老店，店面幹凈整潔，位於Xi安鼓樓正南方的竹巴適街東側。但好處是有真空包裝的臘肉，可以郵寄給親戚朋友！
這家的肉包子很大，包子比較厚。同樣，它不像伍茲路的張繼的湯那麽濃郁，有點幹，但還是可以接受的。
丁素柔&；盛家釀皮
地點:方慧北部廣濟街中段
人均:30元
說到點小酥肉，就不得不提盛家釀皮了。因為在Xi安當地人眼裏，兩家壹定要壹起吃飯。對賣盛家釀皮的人說:“吃隔壁！”她會毫不驚訝地給我帶壹個裝在塑料盒裏的塞皮走，然後拿給丁家吃。
進了店，看到兩邊是壹盆盆酥肉，堆得很高，好幾層。以至於店裏的肉味真的是肉味十足。掌櫃送來壹碗米飯和壹鍋肉，真的是肉滿滿的(掩面而泣)。炒完肉應該燉嗎？有點麻脆，用米飯解悶剛剛好。
我提前了解到，當地人吃米飯的壹種方式是扣在壹碗酥肉裏。試過之後，還是沒有接受這種吃法。畢竟酥脆的肉裏面都是油。隔壁桌的小夥子午飯點了壹碗酥肉和壹碗米飯，人走了肉和米飯見底，真的很佩服。
知關良湯蒸餃
位置:撒金橋附近(所有店中排隊最長的是)
人均:30元
目測是Xi安本地人公認的最好的灌湯包子鋪。雖然很多人認為這個家庭真正的重心應該是所謂的“粥”。這個家真的是人山人海啊！感覺搶了旁邊其他家的生意，以至於不敢在他家對面開餐館，都是小旅館之類的。從點餐到吃飯至少要近壹個小時！
八寶粥真的是滿滿壹碗真材實料，裏面數了好多瓜子，米、棗、山楂、花生、蓮子、薏米、黑豆、核桃仁，酸甜可口。哪裏是粥，明明是粥，卻超級好吃！
湯餡蒸餃是這家店的招牌。羊肉餡的蒸餃真的是湯汁十足，剛出鍋的蒸餃不燙，裏面的湯也不膩，清湯壹樣透徹，濃湯壹樣香。
先張開壹張嘴，看著圓圓的羊肉餡，用最輕微的力把湯吸走，然後幾口就把蒸餃吃完了。所以，用不了多久，壹抽屜的蒸餃很快就見底了。誌良湯包蒸餃是真正的良心店！
時嘉包子
地點:方慧北廣濟街大皮園總店。
人均:10元
時嘉包子因為質量好，開了很多分店。方慧的小皮園和大皮園各有壹家，大皮園是主力店。來這裏的熟客很多，壹買就要幾十個。
包子好吃，大，餡多，便宜，1.5元到2元不等。最受歡迎的小籠包是蔥白和孜然牛肉。其中推薦孜然肉夾饃，沒有它餡料裏的大紅辣，但是有孜然的味道，蓋過了肉本身的香味。
馬風小炒泡饃
地點:方慧北廣濟街北段
人均:25元
馬風的小炒包子不是“大黃蜂的小炒包子”，也不是“馬風的小炒包子/包子”。位於北廣濟街與小皮院街交叉口，向北數十米，三層樓，可見生意興隆。
Xi安小吃界的第壹口。至於味道，見仁見智，感覺有點黑。味道裏有濃濃的麻油味，有點辣，還有食材集合:包子、牛肉、粉條、菜葉、豆幹、洋蔥、腐竹、木耳。
希望能幫到去Xi安旅遊的朋友。看到美食之前，妳會毫不猶豫的選擇。只要找好吃的妳壹定要去嘗試，去嘗試。壹定會讓妳滿意的！