焦作特產1:懷府腦湯驢肉
懷府腦湯驢肉是河南焦作的壹種特色小吃。它的歷史非常悠久，有300多年的歷史，在明清時期非常有名。懷府腦湯驢肉的制作工藝非常精細。“老湯”中會按比例加入深井水，再精心挑選30多種調料進行特殊加工，使制作出來的驢肉肉質嫩滑，口感細膩鹹鮮。
焦作特產2:武陟油茶
五社油茶是河南焦作的傳統名點，歷史悠久。它在清末非常有名，有兩千多年的歷史。五社油茶制作工藝充分精湛，以優質面粉、核桃仁、玉米澱粉為主要原料，配以各種香料、花生、芝麻等輔料，再以傳統制作工藝制作而成。味道非常鮮美，清香可口，深受消費者喜愛。
焦作特產3:焦作柿子
柿子是河南焦作的傳統特色產品，是焦作的知名產品。每年秋天，焦作人都會從柿子樹上摘下熟透的柿子，然後剝去柿皮，曬幹，密封，做成帶霜的柿餅，甜膩可口，營養豐富。