區別：地位不同、性質不同
區別壹：地位不同
開心麻花的演員在公司比較低，要巴結公司；而簽約演員的地位比較高，不需要巴結公司，反過來公司會巴結簽約演員。
區別二：性質不同
演員只是臨時員工而已，沒有確定的合同；而簽約演員是正式的，有合同。
擴展資料：
發展歷程：
2003年，推出首部爆笑喜劇作品《想吃麻花先給妳擰》，並連續演出40場，受到了觀眾的歡迎及媒體的競相報道。
2003年至今，開心麻花陸續推出了25部原創舞臺劇，劇劇引發觀看熱潮，成為文化熱點，為培養觀眾觀演習慣做出了重要貢獻開創了話劇觀演的“現象級”文化娛樂消費習慣。
2008年，開心麻花《瘋狂的石頭》、《阿翔》、《兩個人的法式晚餐》、《誰都不許笑》、《甜鹹配》五部劇實現了全年無間 斷演出。，其中，開心麻花《瘋狂的石頭》更展開了全國巡演。
2011年，開心麻花攜經典作品《烏龍山伯爵》開始全國巡演，並陸續在深圳、上海、天津等地成立開心麻花廣東子公司。開心麻花上海子公司，開心麻花天津子公司也在天津實現了規模演出。
2012年，開始，開心麻花在成為央視春晚嶄露頭角的生力軍，原創小品《今天的幸福》給春晚小品帶來清新之氣，被許多觀眾評論為“今年最好看的小品”，之後連續4年亮相央視春晚，原創多個語言節目，為全國觀眾熟知並喜愛，品牌影響力擴大。
同年，開心麻花創作的國內首部周播網絡情景喜劇《開心麻花劇場》在樂視網首頁陸續上線，與舞臺劇形成良性呼應，開創網絡劇陣地。