學西點不會太累。西式糕點師傅對時效性要求不高。他們做的東西壹般可以放好幾天，工作時間不會很長。他們不用像中國廚師那樣下班很晚，也不用像中國廚師那樣中午和晚上專心做飯。西式面點師壹天的工作強度比較均勻，工作量壹般不大，器皿也不重，不需要太大的力氣。所以學西點也不算太累。
西式糕點師傅的工資和他工作的城市有很大關系。壹般在壹線城市能達到壹萬多，二線城市七千到八千，三線城市五千到六千。當然這只是壹個大概的水平，具體工資還是要看他的技術能力和崗位。所以找壹個靠譜的地方學習真正的西式糕點技藝自然不是問題。