中國廣東省梅州市
客家人被稱為“中國吉普賽人”，不僅因為他們也是移民，還因為他們才華橫溢，創造了悠久的文化。國家歷史文化名城梅州是近代客家人的集散地，素有“客都”之稱。
梅州位於廣東省東北部，武陵山脈南麓，閩粵贛三省交界處，東北與福建省的武平、上杭、永定、平和縣接壤，西北與江西省的尋烏縣接壤，西與廣東省河源市的龍川、紫金縣接壤，西南與南部與汕尾市的陸河縣、榕城區、揭陽市的揭西縣接壤，東南與潮州市的潮安縣、揭西縣接壤。轄梅江區、梅縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣、和平縣等6個縣，1區屬興寧市。
梅州山少，有“八山壹水壹分田”之說。面積1.58萬平方公裏，人口500多萬。梅州是國家歷史文化名城，有“文化之鄉、僑鄉、足球之鄉”的美譽，以文化教育發達著稱。
梅州歷史悠久。從南漢到北宋再到梅州，清朝在直隸設置嘉應府。1949年，5438+00年6月設立興美區，1952年8月並入汕頭區，5438+0965年6月設立梅縣區，後改為梅縣區，5438+0988年6月改建為梅州市。梅州市現在是國務院公布的歷史文化名城之壹。
梅州山區氣候溫和，資源豐富，山川壯麗，四季青山，風景秀麗，人傑地靈，古跡眾多，人文景觀獨特。梅州是中國最大的客家聚居地，也是著名的“客家之都”。“先入為主，後來者居上”，所謂“客家人”是相對於“原住民”而言的。客家人的祖先是中原的漢人。由於戰爭和饑荒，他們逐漸遷移到南方，形成了“客家人”族群。客家龍屋、漢劇、漢調音樂、客家山歌，無不展現著古老中原文化的魅力。廣東客家話主要流行於東北和粵北，以及現在的梅州、河源、韶關、清遠壹帶。客家話以梅縣客家話為代表。
梅州旅遊資源豐富，主要景點有:建於唐代的靈光寺、殷娜和吳誌鋒。還有文天祥、、韓愈的足跡，黃遵憲故居，秋故居，葉劍英故居。1965年，郭沫若先生遊覽梅州時，留下了壹首贊美“文物產地壹流”的詩。
近年來，以“三高農業”和生態農業為基礎，新開辟了雁南飛茶旅遊度假區、梅艷螺旋藻養殖基地、華陰墾殖場、松口繞枝掌萬畝林果基地。還有開發利用當地自然資源建成的豐順溫泉旅遊度假區。
梅州體現了山韻、水韻、花韻、茶韻，可謂韻味無窮。
梅州的特色風味產品有梅州沙田柚、興寧龍田龍眼、五華良種荔枝和李濤水果。土特產有興寧毛筆、珍珠紅酒以及木雕、竹編、石雕等手工藝品。
客家菜又稱東江菜，是粵菜的壹個分支，其特點是肉多用，水產蔬菜少，主料突出，造型簡單，風味濃郁，“香而肥”的特點。砂鍋菜做的好。客家宴席上常見的名菜主要有釀豆腐、鹽水雞、梅菜紅燒肉、八寶窩全鴨、水晶紅燒肉、丸子、清水水煮魚、醋魚等。
自然地理
位置、範圍和區域梅州市位於廣東省東北部，閩粵贛三省交界處，東北與福建省的武平、上杭、永定、平和縣接壤，西、西北與江西省的尋烏、會昌縣和河源市的龍川、紫金、東源縣接壤，東南與汕尾市的揭東、揭西、湘橋區、陸河縣、潮州市的饒平縣接壤。全境地理坐標位於東經115。18 '到116。北緯23度56分。23英尺到24英尺。56 '，全市總面積15899.62平方公裏。
該市轄梅江區、梅縣、平原縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣6個縣和1區，還管理興寧市。市政府位於梅江區江南新中路。梅州高速距離廣州384公裏，距離深圳345公裏。梅州公路距廣州434公裏，距深圳398公裏，距汕頭191公裏。有民航到廣州的航班，空中距離316 km。
地質、地形和地貌梅州市的地質結構相當復雜，主要由花崗巖、噴出巖、變質巖、砂頁巖、紅巖和石灰巖組成，構成臺地、丘陵、山地、階地和平原五種地貌類型。全市山地面積占24.3%；丘陵、臺地、梯田面積占56.6%；平原地區只占13.7%左右；河流、水庫等水域面積占5.4%。
境內山脈排列有序，由東北至西南三列山脈和西北至東南或南北三列山脈組成。主要的三條山脈從東北到西南依次為七木嶂-玳瑁山-仰天嶂-象山嶂、石寮嶂-李王嶂-張宏圖-九龍嶂-銅鼓嶂。梅州主峰是銅鼓峰，海拔1560米。象山贊，海拔1530米；鳳凰山，海拔1497米；七眼是1318米；殷娜吳誌鋒1297米；余明善1245米；紅土峪1277米；西巖山1230m；黃遊鋼筆1150m。
境內主要盆地有興寧盆地，面積302平方公裏；梅江盆地，面積110平方公裏；蕉嶺盆地，面積100平方公裏；湯坑盆地面積100平方公裏。
境內主要河流為漢江，全長470公裏，流域面積30112平方公裏。梅江，全長307公裏，流域面積13929平方公裏；汀江、澄江、石窟河、湄潭河、松源河和馮亮河。此外，東江還沿該市西北部的興寧市與河源市龍川縣交界處流過，在梅州境內長24.8公裏。
氣候梅州屬於亞熱帶季風氣候區，是南亞熱帶和中亞熱帶氣候區的過渡地帶。平原、蕉嶺、梅縣為中亞熱帶氣候帶南緣，五華、豐順、興寧、大埔、和平、蕉嶺、梅縣為南亞南部熱帶氣候帶。這種特殊的地形，地處低緯度，靠近南海、太平洋和山脈，形成了夏長冬短、氣溫高、冷勢懸殊、日照充足、氣流受阻、雨水充沛集中的氣候。
年平均氣溫20.6-21.4℃，7月最高氣溫28.3-28.6℃。10月最低氣溫在1.1—1.3℃。梅縣0年7月25日極端高溫19765438+39.5℃，極端低溫195512-7.3℃。
年平均日照值為1714.6—2010.5小時，年日照百分率為41—47%，年太陽輻射為5125 MJ/m2和4652 MJ/m2。
年平均降雨日約150天，多年平均降雨量在1483.4-1798.4 mm之間，由於山地多，臺風的影響小於沿海平原。然而，臺風帶來的暴雨和降水往往會引發山洪、滑坡和河流泛濫，洪水成為主要災害。同時，寒露風、低溫、雨旱也是主要的自然災害之壹。
歷史的發展
梅州地方壹級行政區劃的設置始於五代十國南漢三年(945)，即後金第二年，升鄉為荊州，領鄉縣。宋開寶四年(971)，為避諱宋太祖祖父趙敬之，改靖州為梅州。熙寧六年(1073)，廢棄的梅州遷至程響縣，屬潮州府。元豐五年(1082)遷梅州，領鄉縣，屬廣南東路。紹興六年(1136)，廢棄的梅州重新建立為程響郡，隸屬湖州。紹興十四年，復置梅州，至今仍引道鄉縣，屬廣南東路。元十六年(1279)，梅州升為梅州道總督府，元二十三年恢復為梅州，領鄉縣，屬江西省廣東道宣使部。貞元年(1295)梅州隸屬潮州道，直隸五年(1318)改廣東道宣威司。明洪武二年(1369)，廢棄的梅州遷至程響縣，隸屬廣東潮州府。清雍正十壹年(1733)，程響在直隸升級為嘉應府，轄興寧、長樂、平原、鎮平四縣。隸屬於該縣的程響縣，曾被稱為“嘉應五屬”，直接隸屬於廣東省。嘉慶十二年(1807)，嘉應太守升為嘉應太守。嘉慶十七年成為嘉應郡，仍領興寧、長樂、平原、鎮平四郡。宣彤三年(1911)，嘉應郡改名為梅州。民國三年(1914)，廢除州府制，梅州更名為梅縣。
中華人民共和國成立後，1949 10設立興梅特區，6月26日，1950 1950國務院發文設立興梅行政督察署，轄梅縣、興寧、五華、大埔、豐順、蕉嶺、平原。1952年底，興美區撤銷，興美7縣劃歸粵東行政區。1956年2月，粵東行政區劃為惠陽、汕頭，興梅7縣隸屬汕頭。
梅縣區成立於7月，1965。原來的興梅7縣脫離汕頭地區，屬於梅縣地區，後改為梅縣地區。1979年3月，梅縣下轄的梅州鎮由區級升格為縣級梅州市，梅縣轄7個縣，1市。1983年6月，梅州市與梅縣合並改為梅縣市後，梅縣地區由7縣1市改為6縣1市。
1988 65438+10月，廣東實行市管縣體制，梅縣區改為梅州市(3月正式掛牌)，轄原興美7縣和新劃定的縣級區梅江區，共7縣，1區。1994年6月，興寧縣撤縣設市(縣級)，梅州市轄6縣，即1區，代管興寧市。
客家首府概況
梅州市位於廣東省東北部，閩粵贛三省交界處，總面積15800平方公裏。現轄梅江區、興寧市、梅縣、平原縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，人口500多萬。南漢幹和三年(公元945年)，北宋開寶四年(公元971年)荊州改梅州，1949年後設興梅地區、梅縣地區，1988年梅縣地區改梅州。它有1000多年的歷史。梅州名人眾多，是葉劍英元帥的故鄉。乾隆、嘉慶年間的嶺南奇才，清末外交家、教育家黃遵憲，抗日名將、傑出詩人、教育家邱，著名洋務運動家、軍事家、中國四大藏書家之壹的，著名愛國僑領，近代亞洲球王，都是梅州人。2003年以來，梅州全面實施“開放梅州、產業梅州、生態梅州、文化梅州”的發展戰略，有力地促進了山區經濟的發展。2004年，全市生產總值271.64億元，比上年增長1.3%，為十年來最高。第壹、二、三產業分別增長3.1%、1.2%、1.1.4%。壹般預算收入1.249億元，首次突破1億元大關，增長36.5%。
在發展山區經濟的工作中，梅州市委、政府高度重視旅遊業的發展，將旅遊業定位為第三產業的支柱產業，專門出臺了《關於加快旅遊業發展的若幹意見》、《梅州市旅遊管理條例》等壹系列政策措施，促進了全市旅遊業的快速發展，梅州旅遊業潛力巨大，後勁充足。2004年，全市共接待國內外遊客26865438+30萬人次，旅遊總收入28.36億元，同比分別增長34.6%和43.4%。旅遊業成為該市經濟發展的新亮點。
梅州旅遊形象鮮明，特色突出。依托客家文化資源和生態溫泉資源優勢，梅州明確以“塑造世界客家之都，打造精品客家文化產品、溫泉休閑特產、山水休閑度假名品”為旅遊發展定位，形成了以雁南飛茶田度假區、雁鳴湖旅遊度假區為代表的客家文化山水休閑度假旅遊產品，以五華湯湖溫泉泥浴山莊、豐順錢江溫泉酒店為代表的溫泉休閑度假旅遊產品。同時，我市以“創優”為契機，著力強化城市現代旅遊功能，提升城市品位，建設了“壹江兩岸”亮點工程、兩個演出場館(白天和晚上供遊客演出的場所)、三個中心(國際會議中心、會展中心、遊客咨詢服務中心)、四條街(洪都美食街、淩風路客家購物街、宜華路步行街等)。改造建設了壹批城市旅遊廁所，城市街道實現了“五化”(綠化、凈化、美化、亮化、硬底化)，使梅州城市功能更加完善、交通更加便利、環境更加和諧、空氣更加清新、就業更加容易、創業更加適宜，塑造了“山川相依、人與自然和諧統壹”的旅遊城市形象。
目前有國家4A級旅遊景區2處，省級旅遊度假區2處，省級風景名勝區2處，省級自然保護區4處，全國文物保護單位1處，省級文物保護單位24處，正在申報3A級的景區2處。其中雁南飛茶田度假村、五華湯湖熱礦泥別墅、五指石、長潭、潘坑被列為廣東省假日休閑65438個景點，葉帥故居、龍鯨河漂流、申光被列為觀光旅遊100個景點。
旅遊業概況
梅州位於廣東省東北部，總面積1.58萬平方公裏。轄梅江區、興寧市、梅縣、平原縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，總人口500萬，其中客家人占97%。它是世界上最大的客家人聚居地，享有“世界客家之都”的稱號。梅州是國家歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，葉劍英元帥的故鄉。同時，梅州享有中國客家美食之鄉、中國金柚之鄉、中國單叢茶葉之鄉、文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉、民歌之鄉的美譽。
梅州歷史悠久，名勝古跡眾多，物產豐富，人傑地靈，山清水秀。全市有兩個國家4A級旅遊區和國家農業旅遊示範點:以茶文化為主題的雁南飛茶場度假區，以展示南方醫藥文化、融養生為壹體的雁鳴湖旅遊度假區；國家3A級旅遊區2個:五華縣獨有的溫泉泥浴湯湖熱礦泥別墅，素有“五絕”之稱的丹霞地貌平原五指石景區；全國紅色旅遊經典景區1個:葉劍英元帥故居、紀念館；1國家森林公園:興寧市申光旅遊區。還有省級風景名勝區2處，省級旅遊度假區2處，風景名勝區55處。還有古樸典雅的客家民居，土圍樓，優美的客家山歌，獨特的客家美食，多彩的客家特產。這些旅遊資源和旅遊產品都展現了客家文化特色的魅力，交織出多元多彩的客家世界。全市共有旅行社29家，其中國際旅行社3家，國內旅行社26家。星級酒店26家，其中四星級3家，三星級10家，二星級13家。旅、行、食、住、娛、購六大要素搭配得當，可為海內外遊客提供壹站式優質服務。如今的梅州，交通網絡四通八達，有定期直飛廣州、香港的航班，每天都有數趟廣梅鐵路、梅坎鐵路的列車停靠城鄉。高速公路西接廣州和深圳，南接揭陽和潮汕。從梅河高速到珠三角地區的梅州只需4-5個小時的車程，可以享受壹次輕松愉快的旅行，完全適合短線遊、周末休閑遊、自駕遊。梅州擁有生態公益林600多萬畝，森林覆蓋率71%。山青水秀，樹木蔥郁，空氣清新。它真的是壹個天然的氧吧，加上壹些高檔的溫泉資源和優質的高山流水，形成了優雅的自然生態環境。在此基礎上建設的許多風景名勝區和旅遊度假區，是遊客欣賞自然、回歸自然、親近自然、遊覽觀光、放松身心的最佳勝地。探訪世界各地客家人的精神家園，感受博大精深的客家文化，體驗健身健身的神奇溫泉，享受純凈美麗的青山綠水——世界客家之都，休閑梅州，用溫暖溫暖的懷抱，歡迎朋友們！
自然資源
礦產資源梅州市已發現48種礦產，530多處礦藏(點)。金屬包括鐵、錳、銅、鉛、鋅、鎢、錫、鉍、鉬、銀、銻、釩、鈦、鈷和稀土氧化物，而非金屬包括煤、石灰石、瓷土、石膏、大理石和鉀長石。其中煤炭儲量2.7億噸，占全省第二位；鐵、錳儲量分別占全省的20%和30%。石灰石和瓷土分布廣泛，儲量豐富。
水資源梅州市水資源豐富，有相當數量的過境水。全國年平均降雨量250.3億立方米，年平均徑流量654.38+02.87億立方米，產水(包括本市產水和過境水)259.7億立方米，其中過境水654.38+031億立方米。全市人均用水量2718立方米，平均每畝耕地用水量6363立方米。我國水力資源理論發電量為120.65萬千瓦時。我國溫泉眾多，水溫高，水量大，如豐順的湯坑鄧屋溫泉，水溫高達80-90℃，流量達4459升/秒。
動物資源梅州市有許多山和野生動物。有重大經濟價值的主要哺乳動物和鳥類200多種，兩棲爬行動物65，438+000多種。
植物資源梅州有高等植物2000多種，已收集記錄的有1.084種，隸屬於1.82科598屬。其中蕨類植物有19科，29屬，41種。水果植物分屬於7科11屬14種；雙子葉植物隸屬於134科，471屬，908種；單子葉植物有22科87屬121種。按樹種分類，有用材植物、藥用植物、油料植物、芳香植物、纖維植物、澱粉植物、果樹植物、蜜源植物、鞣料植物，還有屬於花卉、觀賞植物、園林綠化的野生植物。
旅遊資源梅州風景優美，氣候宜人。境內有許多著名的寺廟、文物古跡、名人故居、溫泉瀑布和美麗的湖光山色。改革開放以來，海內外熱心人士捐建了壹批亭臺樓閣，修繕了許多名剎古跡，增添了住宿和遊樂設施。境內主要旅遊區(點)有:千年古剎陰那山靈光寺、葉劍英元帥故居及紀念館、清末愛國詩人、政治家黃遵憲故居、千佛塔、潘坑瀑布、眉縣雁鳴湖、雁南飛旅遊度假區、陰那山天文科技園、宋元王首山、興寧合水湖山、申光、五華唐毅水庫、熱礦泥山莊等