當前位置:招聘信息大全網 - 智聯招聘 - 冷庫知識:如何管理、維護和使用冷庫。

冷庫知識:如何管理、維護和使用冷庫。

1.定期檢查空氣冷卻器的蒸發器,看除霜工作是否正常。除霜的效率影響制冷效果,要引起重視。

2.按時檢查壓縮機的工作情況,尤其是排出氣體的溫度。特別是換季時,要註意整個系統的工作狀態,及時對系統的供液和冷凝溫度進行正確的調整。

3.註意壓縮機內油位的回油情況,同時註意油的清潔度。當我們發現機油清潔度過低或油位明顯下降時,應及時解決相關問題,防止後期出現潤滑不良等問題。

4.特別註意機器的運轉聲音,包括壓縮機、水泵、冷卻塔、冷凝器和風扇等。如發現相關異常,應及時修復,同時註意機器的振動,及時發現機器的異常。

5.清潔和消毒。冷庫每天都要接觸各種食物和藥品,所以壹定要定期清洗消毒。清潔可以去除表面的汙垢和細菌,消毒可以殺死病毒和細菌。清洗消毒要由專業人員來做,必須使用專業的清洗消毒劑。

6、保持冷藏溫度。冷庫的溫度非常重要,因為它直接關系到儲存物品的質量和安全。定期檢查冷庫中的溫度計,確保溫度計的準確性。此外,冷庫的溫度應始終保持在規定的範圍內,壹旦有異常,應立即采取措施調節溫度。

7.維護冷藏門。冷庫門是冷庫最重要的部件之壹,必須密封才能保證冷氣不流失。因此,要定期檢查冰箱門的密封性,確保門的鉸鏈和鎖工作正常。如果門或密封需要更換,應立即更換。

8.定期檢查制冷劑。制冷劑是冷庫中用於制冷的物質,必須保持在適當的液位,以保證冷庫的正常運行。定期檢查制冷劑液位,確保它們沒有泄漏或被汙染。如果需要更換或補充制冷劑,應由專業人員進行。

9.檢查電氣系統。冷庫的電氣系統包括電線、插頭、開關等。這些設備必須保持正常運行。定期檢查這些設備,確保它們沒有損壞或老化。如需更換電氣設備,應由冷庫專業人員更換。