海乘：
海上郵輪乘務員，工作性質和空乘差不多。但由於郵輪空間較大，屬酒店式豪華旅遊客輪，集住宿餐飲、休閑、娛樂、文化、旅遊為壹體，因此服務的範圍和崗位遠遠多於空乘。包括各式客房、餐廳、酒吧、商場、前臺、收銀、娛樂、人事及證件管理、兒童護理、安全員、保安、岸上導遊等部門。
隨著當今郵輪業迅猛發展的形勢，郵輪需求的優秀海乘人員資源嚴重短缺。郵輪穿梭於各國和旅遊城市之間，每艘郵輪配有800――2500員工，目前公司每年從中國內地招聘員工上千人。從“2006中國郵輪遊艇發展大會”獲悉，世界多家郵輪公司正式進軍中國。伴隨著世界頂級郵輪公司紛紛搶灘中國市場，郵輪海乘人才匱乏問題凸顯。
海員：
在海輪上工作的人員統稱海員。海員分兩大類:高級海員和普通海員。在輪船上從事管理性工作的海員叫高級海員,又稱幹部海員。輪船上協助高級海員從事具體性工作的海員叫普通海員，又稱工人海員。
高級海員包括：船長，大副，二副，三副；輪機長，大管輪，二管輪，三管輪，政委[只有中國有]
普通海員包括：水手長，機匠長，壹水，二水，機工等，還包括廚師，事務員等。