1918冼先生與上海力源的四位藝術家共同投資了園。關勝花園生產和銷售蜂蜜錢，糖果和廣式茶和食品。
1923冠生園改組為股份有限公司。
1928，冠生園先後在南京、漢口、重慶、天津、貴陽、昆明設立分公司或分店。
1932年，冠生園在漕河涇購買了40多畝土地，並將其改造為農場。
1934年，冠生園在上海“大世界”舉辦了壹場月餅展，影帝胡蝶打出了“只有中國有這顆星，只有冠生園有這塊月餅”的著名廣告，在上海引起轟動。
1956年，冠生園為公私合營企業，更名為冠生園食品廠，隨後中國青青蜂蜜廠加入。
1972周恩來總理贈送大白兔奶糖給美國總統尼克森。
1976上海愛民糖果廠並入關勝花園。公司進壹步擴大了規模。
1987上海常征食品廠並入冠生園食品廠，成立上海冠生園食品總廠，隨後成立上海冠生園食品聯合公司。1992在浦東浦東優惠政策公司註冊。那壹年，我們獲得了自己的進出口權。
65438-0993上海冠生園食品聯合總公司與上海冠生園食品總廠、上海天山惠民食品廠、上海華山食品廠合並，組建資產管理壹體化的冠生園(集團)總公司，主要生產糖果、蜂產品兩大系列產品。當年凈資產總額8000萬元，銷售收入2.9億元，出口創匯165438+萬美元。
集團公司建立了二層中心的管理模式。大白兔商標被認定為中國首批馳名商標。
上海達能餅幹食品有限公司是與法國達能公司合資成立的。
1994冠生園第壹家海外銷售分公司(哈爾濱銷售分公司)成立，開始在全國建立營銷網絡。
制定“冠生園企業精神”和“員工行為準則”。
舉辦首屆企業文化藝術節，並規定每兩年舉辦壹次。
1995冠生園(集團)總公司與上海發酵食品公司合並，組建新的冠生園(集團)總公司，並設立董事會。
當時投資1億元，與美國桂格公司共同成立上海冠生園桂格麥片有限公司。
創辦冠生園報社，舉辦首屆冠生園職工運動會，此後每兩年舉辦壹屆。冠生園(集團)有限公司由上海工商冠生園合並後重組成立，統壹字號。
打造和培育壹批有品牌、有產品、有市場、有效益的品牌公司，同時實施重大產業結構調整。三家破產企業(新發酵廠、上海酒精總廠、上海啤酒廠)合並了兩家企業(華光啤酒廠、益民四廠)，減少了壹家企業(上海面包廠)。
當時引進外資與日本大正制藥株式會社合資生產寶美達保健品(後更名為李保健)。
集團公司建立了“三級中心”的管理框架。“借殼”上市，冠生園成為奉化國有股股東。
冠生園公開招聘上海公司總經理，成為上海首家公開招聘經營者的國企。上海煙草(集團)公司、上海輕工控股(集團)公司共同投資冠生園，新冠生園(集團)有限公司揭牌。主要產品:糖果、蜂產品、酒類、調味品、面制品、冷凍食品、飲料等20多個系列2000多個品種。企業凈資產11.6億元，銷售收入50億元，出口創匯11萬美元。
冠生園獨家贊助第六屆上海國際足球錦標賽。
在集團內部全面推行ISO9002國際質量認證。舉辦冠生園集團面向21世紀發展戰略研討會。
集團公司提出了集中品牌管理戰略，制定了品牌管理條例。在公司內部實行統壹的公司標準、統壹的企業名稱、統壹的底色、統壹的名片、信封、文具、產品包裝盒、統壹的VI標準組合。上海冠生園謝赫氨基酸有限公司與日本謝赫株式會社合資生產醫用氨基酸。
首次提出了營養黃酒的新概念，研制成功“和諧酒”。每壹種好的冷凍大米都是第壹次進入美國市場。“冠生園”商標被授予中國馳名商標，冠生園集團成為中國唯壹擁有兩個中國馳名商標的企業集團。
改革上海工業微生物研究所體制，成立冠生園集團技術中心。集約經營，成立冠生園集團資金結算中心。智能化、現代化的冠生園辦公樓建成並投入使用。集團公司提出，從資產經營向產品經營轉變是冠生園新世紀持續健康發展的基本戰略。並舉辦“綠色冠生園新世紀發展論壇”大型研討會。總經理翁茂提出了“綠色、無邊界、永續經營”的經營理念。冠生園代表全國食品行業參加了“國有企業改革發展與技術創新成果”的序展。
與媒體共同投資的上海包師語生鮮食品有限公司成立。
無辜受到南京冠生園月餅事件的影響，果斷有效的處理使得集團當年的銷售額依然保持兩位數的增長。“冠生園”、“大白兔”商標分別被認定為“十大喜愛商標”和“十大認知度最高商標”。
集團公司與世界零售巨頭沃爾瑪合作，成為其糖果供應商。
大白兔自動生產線項目改造成功。上海冠生園食品有限公司榮獲“上海市質量金獎”。
大白兔奶糖獲得上海市首批原產地標記註冊認證。
冠生園集團榮獲“全國輕工業質量效益先進企業”稱號。
“和酒”產品參加上海市黃酒質量評比，在暢銷、優酒、優三項評比中獲得最高綜合分，榮獲評比特等獎。
傳承冠生園企業文化，匯聚冠生園十年經營智慧的《商戰攻略》壹書已成功編寫出版。
冠生園集團創作了《冠生園之歌永遠和妳在壹起》，被員工廣為傳唱。冠生園集團與人民日報、解放日報等新聞媒體聯合舉辦“上海冠生園杯企業(行業)歌曲大賽”，冠生園榮獲大賽特等獎和文化傳播獎。“大白兔”糖果被評為中國名牌產品和國家免檢產品。
“和酒”註冊上海營養黃酒(和酒)原產地標記。
位於青浦開發區的上海佛手調味品有限公司在規定時間內成功建成並投入正常生產。
經中國實驗室國家認可委員會批準，上海工業微生物研究所檢測中心(冠生園集團技術中心)為國家實驗室(CNAL)。
冠生園(集團)有限公司首次協辦國際會議，“大白兔”冠名“首屆國際兒童論壇”。
冠生園(集團)有限公司與上海中醫藥大學合作，共同開發營養健康食品。大陸與臺灣省50年來首次直航，“大白兔”和“和酒”被選為臺灣包機上的紀念品和飲酒。
大年初壹，翁茂總經理拜訪了冠生園創始人冼先生的兒子冼在建老人，傳承文脈，共謀發展。
臺灣省國民黨主席連戰、親民黨主席宋楚瑜首次訪華，“和酒”被市委、臺商協會選為宴會用酒，“品與酒，交真朋友”。
冠生園集團舉辦“冠生園品牌90周年”紀念大會，冠生園展廳對外開放壹天。
冠生園“十全草堂”被評為“世乒賽冠軍重聚上海”。60位歷屆世乒賽冠軍和教練應邀出席。
“和酒”是公認的國家免檢產品。