拉面的制作方法沒那麽簡單。首先牛肉和牛骨要煨壹下，熬成濃湯。有客人來了，拉面師傅從面團上切下壹塊。我想把面團搓成長條撒上面粉，放在案板上使勁打，然後雙手攤開。其中壹個變成兩個，然後四個或八個...將拉好的免疫奧放入開水鍋中煮，撈起放入碗中，澆上牛肉湯，撒上牛肉片、香菜、蒜葉，壹萬份名副其實的“蘭州牛肉拉面”。
妳看，壹個個就像泡在醬色湯裏的銀絲，綠色的香菜和大蒜葉配上粉色的牛肉片，讓人流口水，有食欲！
閉著眼睛，我聞到了辣面撲鼻的香味:牛肉片，醬色，香菜味，蒜葉味，都融合在壹起享受。
我迫不及待地拿起筷子，拿起面條，吮吸起來。哇，壹根面條這麽長！我媽告訴我，壹個好的拉面師傅，可以把面條做得細如發絲，還可以用來穿針引線。太神奇了！吃著香滑的面條，喝著鮮美的牛肉湯，感覺特別舒服。
聽完我的介紹，來嘗壹嘗，回味無窮。