培養目標人力資源管理專業創建於2001，是學校重點建設專業。本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業素養、創新精神、較強的實踐能力和自我發展能力，掌握人力資源管理的基本原理、知識和技能，能夠在企事業單位從事人力資源招聘、培訓、績效考核、薪酬管理和勞動關系管理的專門技術應用型人才。
主要課程主要有經濟學、人力資源管理、企業戰略管理、組織行為學、市場營銷學、工作分析、經濟法、管理實用技術應用、公文寫作、素質測評、招聘與錄用、管理溝通與禮儀、培訓與開發、勞動關系管理、人力資源管理信息系統、績效管理、薪酬管理、社會保障等專業課程。
就業方向畢業生可在企事業單位從事人力資源招聘、培訓、績效考核、薪酬管理、勞動關系管理等工作。迄今為止，該專業已培養畢業生389人，就業率達90%以上。