近來某劇大談奢侈品,所以拿來說說。
奢侈品憑啥賣這麽貴?
許多人會簡單回壹句:
忽悠有錢人唄。
那,有錢人都是笨蛋嗎,這麽容易被忽悠?
並非如此。大多數有錢人,那是相當精明啊。
所以,為什麽呢?
說點基本的話術吧。
“您吃過魚子醬嗎?”
“吃過啊,加拿大的魚子醬味道比較……”
“不不,魚子醬只有產自裏海的才正宗。俄羅斯貴族就吃這個。”
梅爾科姆·佩特羅西昂狡黠地微笑著說,“只有真正Beluga的魚子醬,才是魚子醬。”
傳說,1920年,在巴黎,上面這段對話發生過幾百遭。
Petrossian(佩卓仙)這個牌子,如今是世界頂尖的魚子醬品牌。但最初起家,乃是1920年,在巴黎。
創立人梅爾科姆·佩特羅西昂和他兄弟,都是亞美尼亞人。但他兄弟倆剛創業時,壹直影影綽綽地,暗示自己是俄羅斯舊貴族。
那時節,巴黎有許多蘇聯十月革命後,逃亡而來的俄羅斯人,真假難辨。其中有些是真貴族,有些則未必了……
兄弟倆洞悉了巴黎人的心思:
他們對舊俄羅斯,既抱興趣,又帶同情。
據說俄羅斯宮廷奢華之極,據說俄羅斯貴族過著壹些匪夷所思的奢華生活。
“他們用金勺子吃魚子醬!真是罪惡啊!”兄弟倆便如此傳揚。
——好比在民國時,在北京吹噓“晚清宮廷帶出來的寶貝!買壹個少壹個啊!”
大家壹邊說腐朽,壹邊忍不住買了。
1920年,佩卓仙這牌子開始賣魚子醬時, 量產得很少 。
每當被問起,就說有些魚子醬,是 特供 給留居巴黎的舊俄王族的,您要買?怕得等等啊。
然後呢? 不輕易標價 ,看行情,“今年裏海的Beluga不給勁啊,產量不夠,價格怕要高壹點。”
然後呢,店裏掛滿各色俄羅斯宮廷風情的東西,金光璀璨,奪人眼目,“哎,俄羅斯以前就這樣!”
他們在所有社交場合,有意無意地透露這些細節。談論魚子醬成為了1920年巴黎貴族們的閑暇樂事。
於是佩卓仙的店鋪壹度成為許多舊俄貴族遺老遺少的懷念地:買著魚子醬,聊起故國,就忍不住拿貂皮大衣袖子抹眼淚。
眼淚既是真的,對俄羅斯的感情假得了嗎?
感情既假不了,魚子醬壹定也是貨真價實啊!
在此之前,加拿大與美國的魚子醬,也壹度在歐洲行銷。但佩卓仙將“裏海出產的舊俄魚子醬”、“金光璀璨的餐具”、“奢華到變態的舊俄歷史”兜售得如此華麗,於是非裏海出產的魚子醬,就像“非手卷的雪茄”似的,儼然成了次等品。
嗯, 等級劃分。
自那以後,佩卓仙成了魚子醬第壹奢侈品牌,直到今日。雖然中間經歷了蘇聯解體後魚子醬價格的大跌,但佩卓仙早就機智地開發了伏特加、腌魚等其他俄羅斯系列品牌,所以屹立不倒。
聰明的您,壹定已經看明白了。
奢侈品的真正用途是什麽呢?是產品質量?是好看?是質地?
倘若如此,買個價廉物美的、耐用的就好了嘛!
有錢人幹嘛還前赴後繼地上當呢?
因為奢侈品的關鍵在於:
制造社交距離 ——我拿壹個奢侈品,妳沒拿?抱歉啦,不用開口就知道我們不是壹路人。
價值觀表達 ——我拿了壹個LV妳拿了壹個Gucci?抱歉我們不是壹路人。
要制造社交距離,就不能隨意買到。
所以奢侈品領域裏的第壹關鍵詞, 英語是inaccessible:稀缺,才夠好 。
所以奢侈品不能輕易降價,還得提倡限量版:壹旦大路貨了,隨意供應,格調就沒了。
價值觀表達,在佩卓仙魚子醬之上,體現為那些舊俄傳說。沙俄被推翻了,所以提到那些奢華舊歷史才夠迷人——好比清末民初,最愛說“宮裏出來的”。
普通人都知道,奢侈品用著,奢侈浪費不政確,但這其實也算奢侈品的壹個點: 罪愆,英語所謂transgression。
政確的時代,大家喜歡四平八穩的東西:大眾商品都強調自己多環保多健康多無懈可擊。
可是奢侈品,得夠刺激,得 反政確 。
所以有各色罔顧動物保護法令的毛皮制造。
對老百姓而言,自然看著憤憤不平。但奢侈品,本來就不指望四平八穩。
《基督山伯爵》裏有個段子。基督山要炫富,就拿兩條魚,壹條意大利的,壹條俄羅斯的,同時端上桌來,顯得“兄弟我可以集齊這兩種怪魚”。當別人有疑問時,他說我廚房裏還各有壹條活的呢。為啥呢?
“因為防備死掉壹條。”
這就是典型的“有錢了,汽水買兩瓶,壹瓶喝,壹瓶看。”
浪費嗎?過分嗎?這就是奢侈品的真意:用戶享受的,就是這點罪惡的快感。
《歐也妮·葛朗臺》裏有個橋段:質樸的女傭拿儂,看見闊少爺夏爾穿著繡金睡衣,都嚇壞了:
好少爺啊,這太奢侈了,要下地獄的呀!這個捐給教堂才對呢!
——這種普通老百姓認為是罪過的,恰好是奢侈品使用者喜歡的: 打破禁忌 ,這才比較過癮呢。
所以啦,奢侈品就是如此。
買奢侈品的人心知肚明: 他們不是買實用貨,而是買社交距離+價值觀表達。
賣奢侈品的人也明白,所以要 高高掛起,要賣高價,要擺姿態。
所以奢侈品領域總有點賣貴了、奢靡了、政治不正確了、守舊了,卻還不管不顧、對任何潮流都慢壹拍的架勢:
如果被消費者左右了,那就不成其為奢侈了。
不問可知,奢侈品,某種情況下,是反普通百姓的。
平民多喜歡隨手即得的、接地氣的、平等的、健康無害的、現代的東西。而 奢侈品領域,卻偏喜歡古代的(甚至有點腐朽的)、等級化的、打破禁忌的、難得的,於是可以劃分人與人等級的存在。
就像我們開玩笑說,買奢侈品導購雜誌的人,很多買不起奢侈品——但這些是看客,是奢侈品品牌不可缺少的部分:
就是這種“看看但是買不起”卻還仰望的人們,以及“拼全力也要買”的努力,構成了奢侈品所謂的 社交距離, 構成了 等級。
回到開頭。有錢人知道奢侈品不耐用嗎?不夠價廉物美嗎?
知道。
但買這東西本來也不是為了好用或保值(雖然有人會以此為借口來買),本質上是種 等級制社交用品。
畢竟已經不是王朝時代了,還直接標榜等級非常不政確,但他們總還需要點什麽來標榜壹下,劃分等級和圈子——或者至少獲得“就是高人壹等”的 幻覺 嘛。
是的,人絕大多數的基本需求,都不那麽貴。
最昂貴的,就是鄙視鏈啊。
文/張佳瑋