三亞航空旅遊職業學院部分專業:序號、專業名稱、類別1、應用俄語教育與體育、酒店管理與數字運營、旅遊、食品營養與檢測、管理與服務、航電維修、醫藥衛生、航海技術、交通運輸、市場營銷、金融貿易、網絡系統管理。管理與服務8民航安全技術管理運輸9旅遊管理旅遊10體育服務與管理其他11航空服務醫藥衛生12船舶電子電氣技術運輸13烹飪技術與營養旅遊14計算機應用技術電子與信息15汽車檢測與維修技術新聞傳播16空。中國乘務運輸17航空物流管理財貿18輪機工程技術運輸19房地產管理與估價新聞傳播20應用英語教育與體育三亞航空旅遊職業學院酒店管理與數字化運營概論酒店管理(對外合作)(專業代碼:640106)
培養方向本專業培養思想政治素質高，適應旅遊業國際化發展需要，服務於服務和管理第壹線的國際化酒店經營者。通過綜合職業能力訓練和綜合素質訓練，使學生掌握國際酒店運營管理的基本能力和技能，並能為酒店業的發展做出貢獻。
主要課程有旅遊概論、現代酒店管理、酒店客房管理、酒店服務管理、酒店餐飲管理(含食品與酒類管理)、食品工藝學、食品營養與衛生學、衛生檢疫、餐飲管理、葡萄酒研究、西方烹飪藝術、食品與酒類管理、旅遊生態學、旅遊法規、西方經濟學基礎、會計學、酒店財務管理、現代管理學、旅遊心理學、酒店人力資源管理、旅遊酒店工程管理、戰略管理(含質量管理)、酒店市場管理、市場營銷基礎、市場調研、企業關系與溝通技巧、營銷策略、酒店信息系統管理、口語等。
三亞航空旅遊職業學院空乘專業簡介(專業代碼:520503)培養方向本專業培養適應民航現代化建設需要，服務於生產經營壹線，具有較高思想政治素質的空乘人員和乘務管理人員。通過綜合職業能力訓練和全方位素質訓練，使學生掌握民航旅客運輸和管理方面的基本能力和技能，能夠為民航的建設和發展做出貢獻。
主要課程有服務禮儀、乘務英語課程、社會心理學、旅遊地理與文化、國際法規、民航概論、市場營銷、世界文化概論、旅客心理學、航空與旅遊法規等。
三亞航空旅遊職業學院現代物流管理概論物流管理(專業代碼:620505)培養目標本專業培養適應民航現代化建設需要，服務生產經營壹線，具有較高思想政治素質的航空物流管理人才。通過綜合職業能力訓練和綜合素質訓練，使學生掌握航空物流管理方面的基本能力和技能，具備良好的職業道德和敬業精神。
主要課程:物流管理基礎、統計學原理、基礎會計學、運輸組織與管理、配送中心管理與運作、供應鏈管理、國際物流、物流信息系統、電子商務與物流、物流設施與設備、集裝箱運輸業務、客戶服務心理學、物流專業英語、物流營銷原理、管理學原理、服務質量管理、客戶關系管理、運輸經濟學、面向對象編程、值機與行李業務等。
三亞航空旅遊職業學院體育服務與管理概論體育服務與管理(高爾夫俱樂部管理)(專業代碼:660305)
培養目標本專業培養具有較高思想政治素質的國際高爾夫俱樂部管理人才，以適應旅遊業國際化建設的需要，服務於服務和管理的第壹線。通過全面的職業能力訓練和全方位的素質培養，使學生掌握國際高爾夫俱樂部管理的基本能力和技能，能夠為高爾夫產業的建設和發展做出貢獻。
主要課程有旅遊心理學、國外體育產業發展、高爾夫旅遊、高爾夫英語、高爾夫入門、高爾夫會員管理、高爾夫經紀人、高爾夫市場營銷、高爾夫組織與策劃、高爾夫草坪養護、高爾夫差點與禮儀、高爾夫俱樂部管理與運營、高爾夫技術原理、高爾夫球童培訓、高爾夫練習等。
三亞航空旅遊職業學院航電設備維修專業簡介(專業代碼:520507)培養目標本專業培養適應民航現代化建設需要，服務於航電維修管理壹線，具有較高思想素質和技術水平的航電設備維修專業人才。通過綜合專業理論和專業技能的培養，使學生掌握飛機電子設備維修、裝配和調試的基本理論和技能，能夠為民航事業的建設和發展提供高科技、實用型人才。
主要課程有民航概論、工程制圖、電路分析、電器基礎、航空維修基礎；航空材料、專業英語、低頻電子電路、數字電子技術、高頻電子電路、無線電導航設備基礎、飛機通信設備基礎、飛行安全設備基礎、自動控制原理、大氣數據與慣性基準、自動飛行控制系統、飛行管理與電子顯示、飛機系統與附件、典型飛機電子系統等。
三亞航空旅遊職業學院航空服務專業簡介航空服務(專業代碼:520504)
培養目標本專業培養適應民航現代化建設需要，服務於生產經營壹線的思想政治素質高的機場運行管理人才。通過綜合職業能力訓練和綜合素質訓練，使學生掌握民航運輸生產和機場運營管理的基本能力和技能，能夠為民航機場的建設和發展做出貢獻。
主要課程有數據庫管理系統、機場信息系統、民航概論、航空法、ISO質量保證體系、管理學基礎、民航旅客運輸、民航貨物運輸、現場運行管理、航站樓管理、現代航空運輸管理、航空市場營銷、機場設備設施管理、應急處理、機場建設與項目管理、機場運行管理專業英語、民航旅客服務心理學、機場安檢業務、航空運輸地理、民航國際。
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