超市銷售的食用鹽主要是廣西鹽業集團生產的“桂山”“桂鹽”牌系列食用鹽產品，多為井鹽、湖鹽。
目前市場銷售的廣西鹽業集團旗下桂山、桂燕品牌系列食用鹽產品，嚴格按照國家標準進行食品安全檢驗，經嚴格二次檢驗後投放市場，質量安全可控。
廣西鹽產品原料以礦鹽為主，占全市食用鹽供應量的85%。這些鹽產品都來自中國的地下深井。公司食鹽儲備充足，品種豐富，完全可以保證供應。我們呼籲公眾理性消費，不要盲目搶購。
真假鹽的鑒別方法
假鹽犯罪分子多在小作坊使用簡易包裝袋進行非法再加工。市民在購買海藻鹽時，第壹，要選擇正規超市購買，並做好索證索票工作，以防買到的鹽有問題。二是看包裝袋側面是否有折痕。如果有，就買假鹽。
因為正規廠家生產的海藻鹽是鼓封，兩邊不能有折痕；三是識別桂山和桂燕兩個商標。這兩個品牌都是專業正規的鹽業公司生產的，是我市鹽業公司專營的食用鹽老品牌。他們陪伴了龍城市民幾十年。