據南明公安分局經偵大隊民警介紹，去年5月，老幹媽公司發現當地壹家超市有豆豉。雖然品牌和包裝不同，但兩者的味道高度相似。
經查，涉嫌竊取此類技術的公司從未涉足該領域，也沒有此類研發能力。老幹媽公司從未將該類產品的制造技術轉讓給任何企業或個人。
警方立案調查，並將調查重點放在老幹媽公司退休員工賈身上。據報道，賈擁有學士學位。2003年4月至2015在老幹媽公司質量部任技術員、工程師。因工作需要，掌握了老幹媽公司專有技術、生產工藝等核心機密信息。
據披露，這些涉及公司機密的核心技術包括豆豉的生產工藝、原料配比等。此外，警方發現賈還有另外壹個原因有重大嫌疑。在擔任老幹媽期間，賈因違反公司規定被罰半年工資。之前月薪近萬元的賈，工資銳減到兩三千元。賈不高興了，主動從公司辭職。
今年春節期間，賈在觀山湖區某小區被抓獲。警方在其硬盤和電腦中查獲大量涉及老幹媽公司商業秘密的內部資料。賈交代，離職後失去了經濟來源。因為謀生的需要，他主動在華西壹家食品加工廠找了份工作，用“毛遂自薦”的筆名說可以改進發酵豆粕的技術，控制成本，同時改善口感。
據賈供述，他入職後，最終三次改良實驗成功。“出櫃”的水豆豉不僅口感與老幹媽高度相似，單價還便宜2元左右。據交代，3個月左右，生產了1，000份水豆豉。
據辦案民警介紹，該案1000萬元的涉案金額是經過專業人士審計的。壹方面由於商業機密泄露，同類產品上市，老幹媽同款產品銷量與去年同期相比。另壹方面考慮了對生產線上專業設備的影響，經過核算最終確定了1000多萬元。