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妳認為牛排做得怎麽樣?

不同部位的牛肉做成的牛排有什麽區別?

圓角:雲店之家www。iydjj .Com的菲力牛排口感最細膩。如果妳想得到最細膩的口感,那麽選擇菲力牛排。這是牛髻山最嫩的肉嗎?它幾乎不含脂肪。煎三分熟,三分熟和四分熟都可以。在味覺上,菲利普能讓嘴唇和牙齒充分享受清新的感覺。

西冷牛排:超級韌的口感。

牛腰肉是牛的外腰肉,含有壹定量的脂肪油。肉的延伸部分會有壹圈白筋,整體口感超級韌。雖然肉比較硬,但是比較有嚼勁。這種材料的肉感壹定不能炒,最好讀在三分熟和五分熟之間。

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牛腰肉是牛的外腰肉,含有壹定量的脂肪油。肉的延伸部分會有壹圈白筋,整體口感超級韌。雖然肉比較硬,但是比較有嚼勁。這種材料的肉感壹定不能炒,最好讀在三分熟和五分熟之間。