第壹，消費群體。確定妳的消費群體主要是什麽年齡段。
二、店鋪地址。最好在人流量大的地方開店。
第三，裝修風格。現在的年輕人也很講究就餐環境。良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
第四，健康問題。衛生是開餐廳必須註意的問題。如果很臟，壹定要及時報警，保持環境幹凈衛生。
動詞 （verb的縮寫）服務問題。現在越來越多的人不僅僅是吃，還會上菜。良好的服務態度往往會給顧客留下深刻的印象，說不定還會成為妳的回頭客。
第六，味覺技術。品味是壹家店的根本。顧客到店首先品嘗的是味道，好的味道會吸引更多的顧客。