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喝茶有什麽好處和壞處?

茶對人體健康的作用毋庸置疑,但它對不同的人也有不同的要求,所以身體不好的人要謹慎喝茶。主要可以歸結為31,如下:

1.發燒的話避免喝茶。

茶葉中的咖啡因不僅能提高體溫,還會降低藥效。

2.肝病患者應避免喝茶。

茶葉中的咖啡因等大部分物質都是通過肝臟代謝的。如果肝臟有病,喝太多的茶超過了肝臟的代謝能力,就會損傷肝臟組織。

3.謹防因神經衰弱而飲茶。

茶葉中的咖啡因有興奮神經中樞的作用。神經衰弱喝濃茶,尤其是下午和晚上,會引起失眠,加重病情。白天可以上下午各喝壹次茶,還不如早上喝花茶,下午喝綠茶,晚上不喝茶。這樣,患者白天會神清氣爽,晚上會平靜舒適,可以早早入睡。

4.孕婦應避免喝茶,尤其是濃茶。

茶葉中含有大量的茶多酚和咖啡因,對胎兒在母親子宮內的生長有很多不利因素。為了使胎兒智力正常發育,避免咖啡因對胎兒的過度刺激,孕婦應少喝或不喝茶。

5.女性哺乳期不宜喝濃茶。

哺乳期喝濃茶,過多的咖啡因會進入乳汁,孩子吃奶後會間接興奮,容易導致睡眠少,哭鬧多。

6.消化性潰瘍患者應謹慎飲茶。

茶是壹種胃酸分泌刺激劑。喝茶可以增加胃酸的分泌,增加對潰瘍面的刺激。經常喝濃茶會使病情惡化。但對於輕度患者,可以在服藥2小時後喝點淡茶。加入糖紅茶和牛奶紅茶,有助於消炎和保護胃黏膜,對潰瘍也有壹定療效。喝茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。

7.避免因營養不良而飲茶。

茶葉有分解脂肪的作用。本來就營養不良的人如果喝茶分解脂肪會更營養不良。

8.喝醉了要小心喝茶。

茶有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。喝茶還會加速利尿,使酒精中的有毒醛在分解前就從腎臟排出,對腎臟的刺激很大,對健康有害。所以,對於有心腎疾病或者功能不好的人,不要喝茶,尤其不要大量濃茶;對於健康人來說,可以喝少量濃茶。當妳醒來時,妳可以吃很多水果或啜飲醋,以加快人體的新陳代謝,緩解醉酒。

9.慎用茶水服藥。

藥物種類繁多,性質各異。能不能喝茶吃藥,不能壹概而論。茶葉中的單寧和茶堿可以和壹些藥物發生化學變化。因此,服用催眠鎮靜藥物、含鐵補血藥物、酶制劑藥物、蛋白質等藥物時,茶多酚易與鐵發生反應而沈澱,不宜用茶葉給藥,以免影響療效。有些中草藥,如麻黃、鉤藤、黃連等,不宜與茶混用。壹般認為,服藥後2小時內不宜喝茶。服用壹些維生素類藥物時,茶葉對藥效沒有影響,因為茶葉中的茶多酚能促進維生素C在人體內的積累和吸收。同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身還具有興奮、利尿、降血脂、降血糖的作用,可以提高人體的功效,恢復健康。另外,人們往往認為服用參茸等滋補品時不宜喝茶,這也有道理。

10.貧血患者應避免喝茶。

茶葉中的鞣酸能與鐵結合形成不溶性的最終化合物,使人體無法獲得足夠的鐵源,所以貧血患者不宜喝茶。

11.尿路結石患者不宜喝茶。

尿路結石通常是草酸鈣結石。因為茶葉中含有草酸,會與隨尿液排出的鈣形成結石。尿路結石患者如果大量喝茶,會加重病情。

12.避免空腹喝茶。

空腹喝茶會稀釋胃酸,抑制胃液分泌,阻礙消化,甚至引起心悸、頭痛、胃部不適、頭暈、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收,還會引起胃炎。如果發生“茶醉”,可以通過服用糖果或喝壹些糖水來緩解。

13.避免飯前飯後大量喝茶。

飯前飯後20分鐘左右不宜喝茶。如果喝茶,會稀釋胃液,影響食物的消化。而且由於茶葉中含有草酸,草酸會與食物中的鐵和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

14.避免睡前喝茶。

睡前2小時內最好不要喝茶。喝茶會使精神亢奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采摘的綠茶。喝了之後神經極度興奮導致失眠。

15.避免隔夜茶。

最好立即喝茶。茶葉放久了,不僅維生素等營養成分流失,還容易酸敗生病。

16.避免喝第壹道茶。

因為現代茶葉在種植、加工、包裝過程中,不可避免地受到農藥、化肥、粉塵等物質的汙染。第壹口茶其實就是洗茶的水,所以要盡快沖進開水,這樣泡出來的茶才是最衛生的茶。

17.避免飲用劣質茶或變質茶。

茶葉不易妥善保管,容易吸潮發黴,而有些人出於對節約茶葉的熱愛,不願意丟棄發黴的茶葉。變質的茶葉含有大量對人體有害的物質和病菌,絕對不能食用。如果優質茶葉浸泡後放置時間過長,茶湯也會因氧化和微生物繁殖而變質,這樣的茶不能再喝了。

18.兒童不應該喝濃茶。

因為當茶葉濃度較高時,茶多酚含量過多,容易與食物中的鐵發生反應,不利於鐵的吸收,容易引起兒童缺鐵性貧血。孩子可以適量喝壹些淡茶(成人三分之壹濃度的茶)。對於學齡前的孩子,可以喝壹些粗茶,因為粗茶中茶多酚的含量較低。

19.冠心病患者謹慎喝茶。

對於心動過速、早搏或房顫的冠心病患者,茶葉中的咖啡因和茶堿是興奮劑,能增強心臟的功能。喝大量濃茶會使心跳加快,這往往會導致他們生病或加重病情。所以,這類人只能喝壹些清淡的茶;相反,心率壹般在60次/分以下的患者,應多喝茶,不僅無害,還能提高心率,有配合藥物治療的作用。

20.老年人不宜喝生茶。

所謂綠茶,是指殺青後不經揉撚直接幹燥的青焙綠茶。這種茶外觀自然翠綠,成分與鮮葉所含成分基本相同。低沸點的醛醇類化合物轉化和揮發不多,香氣嚴重綠。老年人喝這種綠茶,對胃黏膜刺激很大,喝後容易胃痛;年輕人喝酒後也會有胃部不適的感覺,也就是俗稱的“刮胃”。如果誤買了這種生茶,最好不要直接泡。可以放在不油膩的鐵鍋裏,用文火慢慢煎,烤去綠氣,產生微微的栗子香味後再喝。

21.高血壓患者不宜喝濃茶。

每克泡茶的沸水量少於50毫升,稱為“濃茶”。高血壓患者如果喝茶過多,咖啡因的興奮作用會導致血壓升高,不利於健康。

22.糖尿病患者應多喝茶。

糖尿病患者的癥狀是高血糖、口渴和虛弱。喝茶可以有效降血糖,解渴,增強體力。患者壹般要喝綠茶,茶的量可以稍微增加,壹天可以喝幾次。同時,他們也可以吃壹些南瓜子或南瓜食品,有協同作用。

23.早上起床後立即喝淡茶。

因為經過壹天壹夜的新陳代謝,人體消耗大量水分,血液濃度高。喝壹杯淡茶,既能補水又能稀釋血液,降低血壓。尤其是老年人,早起後立即喝壹杯淡茶,有益健康。喝淡茶是為了防止胃黏膜損傷。

24.腹瀉時多喝茶。

腹瀉很容易使人脫水,導致指紋凹陷。多喝濃縮茶。茶多酚能刺激胃黏膜,吸收水分比單純喝白開水快得多,快速給人體補水。同時,茶多酚具有殺菌止痢的作用。

25.吃完油膩食物後喝茶。

油膩的食物大多富含脂類或蛋白質,在胃中的排空時間較長,壹般在4小時左右,所以吃完後不容易感到餓。如果食物在胃裏停留的時間太長,妳會感到飽脹和口渴。這時如果喝壹些濃茶,茶汁會與脂肪類食物形成乳狀液,有利於加快排入腸道,使腸胃舒適。邊疆等少數民族每天主要吃牛羊肉和奶制品,“壹日無食,不如壹日無茶”就是這個道理。為了“減脂”喝茶,茶可以適當泡得濃壹點,但要喝熱茶,量不能太多,否則會稀釋胃液,影響消化。

26.吃過鹹的食物後喝茶。

因為吃太鹹的食物會導致血壓升高,尤其是高血壓患者,而且不宜吃太鹹的食物。體內鹽分過多對身體有害,應盡早喝茶,利尿排鹽。壹些腌制食品也含有大量的硝酸鹽。食用後,硝酸鹽很容易與其他食物中的仲胺反應生成亞硝胺,亞硝胺是致癌物質。喝茶,尤其是喝兒茶素含量高的高檔綠茶,可以抑制致癌物質的形成,增強免疫功能。

27.出汗後喝茶。

過度的體力勞動會導致大量出汗。在高溫高熱環境下工作的人,會排出大量的汗液來調節體溫。此時喝茶可以迅速補充人體所需的水分,降低血液濃度,加速體內廢物的排泄,減輕肌肉酸痛,逐漸消除疲勞。

28.礦工、x光醫生、電腦工作者、長時間看電視的人以及打印復印店的工作人員都應該喝茶。

因為這類工作者或多或少都會受到壹定的輻射,而茶葉中所含的茶多酚有壹定的抗輻射作用,所以多喝茶有益健康。

29.腦力勞動者和夜班工人應該喝茶。

茶葉中含有咖啡因等,有提神的作用。因此,作家、學者和夜間腦力勞動者多喝茶,有利於改善思維活動,增強記憶力,提高工作效率。

30.茶適合演講,講故事,唱歌。

如果長期從事嗓音工作,要經常喝茶潤喉,以滋潤聲帶,使發音清脆。還可以減少妳喉嚨的充血和腫脹,防止聲音嘶啞,防止咽炎的發生。

31.吸煙者和被動吸煙者應該多喝茶。