壹般招的是生產工，當然生產工也有很多崗位之分。包括驗瓶、驗酒、操作殺菌劑，灌註機，封箱機等等，包括產品質量監控和過程數據的記錄，異常情況的反饋和處理。
另外就是線上的衛生要負責。
其他的也可能有挑瓶，上瓶，人工貼標。其他部門的崗位，包括化驗員，檢測員，鍋爐工，糖化，發酵，制冷等底層工作人員。