根據中國郵政局發布的最新郵政編碼表，霍州市的郵政編碼是031400。郵政編碼是郵政通信的專用代碼，由郵電部門賦予各郵政段，以確定信件的郵政通道。郵政編碼幫助郵局快速準確地傳遞郵件，也幫助人們快速準確地接收郵件。