至於為什麽雞蛋價格下跌，主要原因是氣溫普遍上升，雞蛋的儲存風險也在上升。所以壞人和發黴雞蛋的數量偏高。為了減少損失，蛋農別無選擇，只能加快銷售。
但對於消費者來說，雞蛋的購買意願不高，市場上剩貨較多，雞蛋價格很難上漲，反而市場繼續下跌。
同時，經銷商對市場觀望情緒濃厚，遵循“隨采隨用”的原則，使得雞蛋流通不再順暢，雞蛋價格明顯受到打壓。
當然也有人好奇，端午節將至，端午節有吃雞蛋的習俗。為什麽仍然難以刺激雞蛋價格上漲？其實對於食品企業來說，早在5月下旬就基本備貨完畢，近期需求不高，支撐不了雞蛋價格。
隨著新開蛋雞數量的增加和老雞淘汰數量的減少，預計雞蛋價格仍有下跌空間，蛋農要做好心理準備。
02，新麥加速下行。
5月初以來，小麥市場進入“新漲舊跌”的局面。但在新麥漲到1.6元關口且與老麥沒有太大價差後，小麥市場進入集中下跌期，新麥下跌明顯。
從今日行情來看，東明五得利下跌2個點，報價1.565元/斤；涼山李生下跌3個點，價格1.57元/斤；神舟李生下跌2點，價格1.55元/斤；天香面業下跌2點，價格1.54元/斤；遂平、周口五得利跌至1.525-1.535元/斤。
可以看出小麥已經在1.5元關口見底，預計用不了多久就會跌破1.5元。
事實上，小麥價格之所以下跌，主要是因為前期市場炒作明顯。於是，小麥價格迎來“過度上漲”，隨著小麥收獲量的增加，市場供應穩定，從而打壓小麥價格。
最重要的是貿易商和面粉企業都不希望小麥價格高。
對於貿易商來說，壹旦小麥收購價過高，後期成本高、風險大，就很難盈利。
對於企業來說，收購成本高，面粉的銷售會受到影響。
隨著6月的臨近，預計山東、河北、江蘇、安徽、河南小麥將開始集中上市，小麥價格將降至1.45-1.5元/斤。
03，羊價崩盤。
近期羊價在10元/斤逐漸見底，140斤以上育肥羊產地價進入9元大關。至於為什麽，說白了也是因為對羊業的低估。
其實“羊周期”波動很大。早在14到16，羊的最低價格就達到了7元/斤，養羊人血本無歸，只能含淚淘汰大量母羊。
17下半年後，羊價開始回升。
但18後，羊肉需求增加，羊肉價格從每斤13元躍升至17元。
隨著羊價的瘋狂，更多的人進入了養羊行業。於是，無論是新手還是老手，都開始在19擴大養羊規模。於是，羊的價格從去年下半年開始進入低迷期。
今年由於羊肉產能大，現在又進入疲軟期，羊肉價格有所下降。
目前北方育肥羊收購價普遍降至10-11.5元/斤，而公羔價格也降至500-600元/只，母羔降至400-450元/只。
短期來看，羊價還會繼續低迷，要等到秋季才能恢復行情。
04.化肥迎來新壹輪上漲。
從上周復合肥市場來看，每噸上漲了100-150元，如45%硫磺(14:16:15/315)在3900-4350元/噸。
由於化肥價格高，復合肥的零售價格也壹直在上漲，這使得農民的養殖成本更高。
其實復合肥價格高主要是因為原料成本的瘋狂上漲。由於原材料價格高，供應緊張，壹些化肥企業已經開始暫停訂單。
有專家表示，隨著小麥收獲進度，預計夏季對化肥的需求將會增加，屆時化肥將進入新壹輪上漲期。
據預測，在硫磺、磷礦、磷酸壹銨等原料供應緊張的情況下，復合肥仍有上漲空間，農民應提高警惕，選擇提前購買化肥，可能會省下壹筆錢。
好消息來了！
好消息是，前幾天政府宣布壹次性補貼6543.8+000億元，補貼農民生產資料購買成本。所有種糧農民都能拿到，農民能少花錢，這是好消息！