重啤集團招聘

(1)公司花園式的廠房裏有陣陣麥芽香，因為麥芽香中所含的分子在不斷地運動，向四周擴散，使人聞到麥芽香。

(2)啤酒釀造過程中，麥汁可轉化為酒精和二氧化碳，生成新的物質，屬於化學變化；酵母是壹個魔術師，它在這個反應中起催化劑的作用。

所以，答案是:(1)c；(2)化學；催化作用。