茶藝師是茶行業中具有茶葉專業知識、茶葉表演、服務和管理技能的專職技術人員。壹般來說，茶藝是指泡茶和喝茶的藝術。茶藝師優於其他非專業人士的地方在於，他們對茶的理解不僅僅是基於感性，而是有著深刻的理性認識，即對茶文化精神的充分理解。茶文化的重點是茶藝。
鑒定茶葉質量的責任；根據茶葉的品質，選擇合適的水質、水量、水溫和沖泡設備，進行茶葉的藝術沖泡；選擇茶點；向顧客介紹名茶、名泉、飲茶知識、茶葉存放方法等茶文化知識；根據不同茶藝的要求，選擇或配置相應的音樂、服飾、插花、熏香等環境。
未來隨著茶友的休閑生活方式深入人們的生活，茶藝師作為壹個新興職業，越來越受歡迎。茶行業是壹個專業性很強的東西。許多大學都設立了茶葉系。此外，北京中國茶藝協會將建設培訓中心，負責茶藝師的培訓，填補茶藝師的空白。與此同時，國內茶葉消費也在增長。？
北京市質量技術監督局近日透露，目前北京市每人每年消費茶葉1公斤。據了解，目前北京有400多家茶館，而北京、天津、濟南、沈陽等北方城市的茶館數量仍在以每年20%左右的速度增長。茶業可持續發展潛力巨大，茶藝師作為壹個新興職業，還有很大的需求空間。