1.師資力量雄厚，老師授課；
2.教學重在實踐，強化動手能力；
3.分開講授菜系，強調色、香、味、型，突出風味特色；
4.封閉式教學管理，確保學生學習安全；
5.參加公益活動，參加全國各地的活動；
6.雙證畢業，安排工作。
二、鄭州新東方烹飪學校:
1.學校采用開放式教學，知識技能壹體化的教育模式，堅持理論與實踐相結合的學習模式，促進每個學生獲得專業素質和個人素質的雙豐收。
2.學校在鄭州、北京、上海、深圳、成都、南京、廣州、合肥等全國主要城市設立了就業辦公室，與5萬多戶建立了長期合作關系。
3.學校擁有500多臺全新的不銹鋼燃氣竈，近100個練習館，如示範館、翻盤館、西點教室等，基礎設施齊全。
4.學校環境優美，附近生活娛樂方便，市區條件優越。它位於河南鄭州，交通便利。也是全國各省市的交通樞紐和創業就業基地。