2，個人實力準備好了。我們都知道開壹家早餐店是很累很辛苦的工作，而且每天都要起早貪黑，所以在開店之前，妳有沒有問過自己能不能忍受這種痛苦？能堅持嗎？過了這壹關，才能考慮開早餐店。
3.資金和人員的準備。孫子兵法有雲，兵馬未動糧草先行。“開店之前，我們肯定需要壹些資金準備。無論是租店面、采購材料、招人等等。，我們都需要資金。沒有資金做儲備，店鋪很難經營。另外，開店資金準備好了，還要考慮人力問題。如果沒有那麽多錢，我們需要找合夥人嗎？店裏太忙了，還需要雇人嗎？
4、選址，壹定要選人流量大的地方，比如小區周邊，車站周邊就好，總之壹定要選主幹道。壹個好的位置是生意興隆的早餐店的必備條件。
5.味道和衛生。早餐食物壹定要香，因為只有香才會吸引路人。另外，價格要根據當地的消費水平來定。如果當地的包子大部分都是壹元的話，那麽定價就必須以此為準，否則很難征服當地的消費者，當然也要保證店面的衛生。
6.服務。不管開什麽店，壹定要做好服務，服務做好了，顧客覺得好，下次還會再來！
7、業務流程。開早餐店需要了解開店的程序，比如個體戶的營業執照，餐飲經營許可證，稅務登記證，衛生許可證。