我院創建於6月1956+065438+10月1，前身為石獅聯合醫院，9月1958更名為石獅醫院，3月1990升級為石獅市醫院。1992年4月，在旅菲華僑吳先生的聯系下，愛國華僑黃光潭家族與王愛友先生共同捐資17萬元，在石獅市湘江路新建醫院，並於1998年4月8日竣工搬遷。
1998遷址以來，醫院服務功能迅速拓展，“120”急救中心、骨科病房、內三科病房、腦外科病房、五官科病房、康復病房、ICU病房、病理科、體檢科、血液透析室、高壓氧室、潔凈手術部、核磁共振室等科室相繼建成。2003年以來，11280平方米的綜合樓、2750平方米的傳染病房樓、8500平方米的社區衛生服務中心相繼建成，使醫院的綜合服務水平和醫療環境邁上了壹個新臺階。2005年門診人次超過34萬，比1997年的1.20萬增長1.83%。住院人數為30，047人，比1997年的6，878人增加了336%。手術次數為3165次，比1997年的1509次增加了109%。床位從1997年的202張發展到現在的500張，全院業務總量和醫療指標在省內同級別醫院中名列前茅。
醫院占地63畝，建築面積39215平方米。現有員工532人(全職員工392人)，高級職稱52人，主治醫師74人。臨床科室14，醫技科室15。擁有大型高端儀器設備227余臺，總價值4500萬元，其中核磁共振、彩色多普勒儀、全自動生化分析儀電子胃鏡、全院計算機信息管理網絡在省內同級別醫院處於領先水平。醫院註重對外交流和人才隊伍建設，先後與安貞醫院、北京兒童科學研究所、省立醫院、壹附院、二附院、全州第壹醫院、福州第二醫院建立了業務合作。五年來，先後派往北京、上海、天津、南京、廣州及本省三級醫院88人次，開展學術講座200余場，發表學術論文103篇；其中國家級期刊42種，省級期刊61種。
醫院始終把提高醫療質量作為重中之重。2004年，我院在泉州市衛生局二級醫院病案質量專項檢查中，以優異的成績獲得第壹名。榮獲泉州市衛生局縣級醫療機構臨床檢查質量檢查第壹名；2005年，皮膚科通過省衛生廳“標準化性病門診”評估。自2002年以來，我院先後獲得泉州市衛生系統“質量效益年”、“創建文明行業、建設滿意窗口”先進單位。榮獲石獅市第八屆精神文明建設先進單位和省級園林單位。在泉州市衛生系統組織的“健康杯”比賽中，我院連續八年獲得男排冠軍。2006年6月，我院組織節目《聖潔之歌》代表泉州參加省衛生系統演出，獲得優秀獎。
經過50年的風風雨雨，我院已成為集醫療教學、保健、急救為壹體的二級甲等醫院。醫院建設的不平凡歷程，像壹座豐碑，銘記著醫院幾代人的無私奉獻和輝煌業績。今天的成績將成為明天的起點，載入醫院的史冊。回顧過去，展望未來，讓我們發揚優良傳統，把握時代脈搏，落實科技興院、人才強院、質量建院的方針。努力追求壹流技術、壹流服務、壹流管理、壹流人才、壹流質量的目標，與時俱進，求真務實，加快發展，不斷創造更加輝煌的業績，續寫石獅市醫院新的更加美好的篇章。