還是找專業的裱花培訓學校，主要有以下幾個優勢：
壹、全身心投入，可以心無旁騖地把時間用來練習；
二、有專業的教師指導，方法得當，進步快；
三、設備比較齊全，利於學習體驗；
四、還有相關的就業保障。
學烘焙建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麽，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。