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6個創業成功案例
創業的目的是什麽？
關於創業的經典句子
創業的壹般流程是怎樣的？
大學生創業計劃1
項目:
大學飲食聯盟
企業家:
泰山學院信息科學與技術系張X朱X X楊莉X陸X波
創業項目的理由:
大學裏飽受詬病的是大學食堂的飯菜。大學夥食質量不高，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠遠達不到學生的要求，已經成為公認的問題。壹些大學的飲食情況令人擔憂，甚至壹些大學食堂發生了集體中毒事件。
這個計劃就是基於這壹點。為保障大學生食品安全，提高大學生食品質量，成立大學生食品聯盟，旨在為大學生提供低成本、安全、優質、有特色的食品，同時為高校提供壹定的勤工助學崗位，幫助貧困學生更好地完成學業。
創業組織設置:
高校餐飲聯盟總部，學院通過考試招收畢業生，簽訂為期壹年的工作合同培訓後，在其所在高校成立學院餐飲分會。
大學餐飲聯盟在全國適當地點設立了蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場，並建立配送車隊，為各大學分校統壹生產配送蔬菜、水果等食品原料。並與農業科研機構合作，通過高科技不斷提高原料質量，降低成本。
在高校餐飲聯盟總部設立管理培訓部，各高校餐飲分會選擇招聘大四非研究生作為所在高校的管理人員，送培訓部培訓。
大學餐飲聯盟從廚師培訓學校招聘廚師進行適當的培訓，然後將他們送到高校的餐飲部門擔任廚師。同時，各大院校的餐飲事業部自己招聘學生或下崗職工做窗口服務員。
大學飲食聯盟總部不定期在高校進行質量抽查，確保大學飲食聯盟提供服務的質和量。
創業細節:
1.高校飲食聯盟的因果範圍是特色美食，如魯菜、川菜、粵菜等地方名吃，並對學生的產地進行調查，根據高校的地理位置適當調整各種菜系和地方名吃的搭配，讓不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學生飲食聯盟的經營理念是:壹切為了大學生吃得更好。
3.大學餐飲聯盟以提供學生崗位和支付壹定食堂租金為條件與大學談判，為大學餐飲聯盟的發展鋪平了道路。食品原料由高校餐飲聯盟統壹生產配送，可以降低食品原料成本，保證食品原料的高品質和安全性。
4.大學飲食聯盟招聘的管理人員均為我校非研究生，讓飽受大學飲食質量差之苦的大學生監督員工的工作，有效保證大學飲食聯盟提供的食品安全和質量。
大學生創業計劃2
市場戰略
為了提高佳美味小吃店的美譽度，讓顧客更好地享受我們優質的服務，我店制定了壹系列的銷售方法和營銷計劃。
1.作為壹家剛起步的小吃店，第壹件事就是讓大家了解這家店，所以
要增加學生對我們小吃店的了解，提高知名度。比如貼海報，發傳單來吸引顧客。因為學生中信息傳遞的廣度和強度都很大，而我們的主要消費群體是學生，所以要加大在學生中的宣傳力度。
2.在試運營階段，可以進行壹系列優惠活動，比如打折、送小禮品，還可以
免費提供壹些東西品嘗。增加壹些新業務，吸引大量消費者，提高小店的競爭力。比如以班級聚餐的形式，提供材料讓他們在我們店裏做各種小吃。
3.為顧客提供優質服務，提供外賣和訂餐服務。小吃店還將
介紹送貨服務，根據不同情況采取相應措施。比如三單以上(含三單)可以免費送貨上門，單獨點外賣的要交壹定的配送費，還有壹個好處。如果有人要點外賣，為了不付配送費，會拉另外兩個外賣單，這樣也會增加銷量。這就是經濟批量銷售。
雖然暑假期間遊客數量會銳減，但畢竟還是有壹部分學生留校，附近的居民也在玩
工人，這時候可以采取減產、轉移服務重心等措施，改善夏季的經營狀況。寒假可以考慮學習壹個月，減少了不必要的成本。
市場經濟發展很快，變化很大，很有活力，妳要用長遠的眼光看我。
我們店的發展可以按照PDCA循環(即pdsa)來分析，可以做壹個長遠的規劃。每壹個階段之後都要總結運營的整體情況，制定下壹步的計劃，這是壹個階梯狀的發展模式。經營穩定後，可以考慮拓展業務，增加其他服務，可以尋找新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，可以發展成給學生提供食物的小吃行業。總之要用長遠的眼光看問題，這樣才有企業的未來。
6.考慮到市場細分，我們應該區分小商店和其他小商店的營銷策略，以吸引顧客。
大學生創業計劃3
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之壹。目前小吃店遍布全國，不同的地方有不同的小吃店。它們大多反映了當地的風俗。就目前的真實市場而言，小吃店還是比較受歡迎的。從消費者接受程度來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃
價格相對便宜，大部分人還是願意花的。零食屬於食品類。雖然不能和米飯相比，但大多數人還是傾向於早餐吃零食。有時候人會因為其他原因情緒低落或者不想吃飯。他們還可以吃零食來刺激食欲，所以零食目前很有潛力。
實力分析:從我們的周邊環境出發，目前小吃店有壹個普遍現象，就是只做地方風味小吃。而我們現在做的零食，就是為了克服這個缺點，嘗試多元化，收集世界各地的零食。我們提供的是優質的服務，給客戶帶來家壹樣的溫馨感，盡可能滿足客戶的各種需求。同時，我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生的喜愛。簡單舒適的裝修將是小吃店的壹大特色，學生普遍喜歡在安靜整潔的環境中享受美食。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。我是學生，更容易把握學生的消費心理，及時跟上學生的消費時尚，推出有競爭力的產品和服務。
劣勢分析:剛進入市場，小吃店規模小，人力物力有限，在服務質量和服務項目上非常薄弱。比如我們只有兩個服務員，生意好的時候很可能訂單下的不及時，上菜速度慢。校園內外的競爭也很激烈，很難形成自己的競爭力。另壹方面，學校假期固定，寒暑假旅遊人數會銳減，壹定程度上增加了我們的創業成本，項目很難發展壯大。因為是綜合性的小吃店，找壹個“全能型”的廚師比較難，所以可能會增加我們的廚師招聘成本。
機會分析:根據我們的市場調查和分析，我們的產品擁有廣闊的消費市場和壹定的核心競爭力——多樣化的特色菜肴和優良的服務。創業團隊成員都是學管理的，有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們抓住了現在學生的消費心理，了解客戶需要什麽產品和服務。從這幾個方面來說，應該很有機會擠進餐飲行業。
威脅分析:小吃店的服務和產品質量與經營成本有直接必然的關系，所以產品價格不會低於競爭對手。雖然整體價格不算太高，但在價格上缺乏競爭優勢。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是能否在競爭中生存的壹大決定因素。此外，提供多元化和跨區域特色食品的可能性也值得我們深入考慮。跨區域的原材料采購會大大增加我們的生產成本。如何完美的做出當地小吃也是壹大難題。因為風俗習慣和飲食習慣的不同，能否讓大部分顧客認可和滿意產品？同時存在商業模式被復制的可能性，這也需要檢驗。
市場預測
雖然我們學校有小吃店，但沒有壹家是容納各種特色小吃的，只是經營模式單壹。目前小吃還不能滿足顧客的需求，所以我們的特色小吃店會有壹定的市場和需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校食堂，以及其他的刺身和小吃店。他們進入市場比我們早，有壹定的市場份額。我們這個項目是市場上的壹個空白，在這個大學城還沒有興起。剛剛起步，市場發展階段需要承受壹定的壓力。而且區域內有大量的替代品，所以需求彈性更大。這對我們開拓市場是比較困難的。
大學生創業計劃4
選擇創業機會的原因
根據我上大學以來的經歷，感覺餐飲行業是壹個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”，這話沒錯，所以我想在呈貢大學城開壹家特色小吃吧，這裏學生多，消費能力強，所以我們選擇這家小吃創業是因為:
1.地處大學城，學生消費能力比較強，有廣闊的消費市場。
2.我國的小吃店雖然很多，但真正的小吃很少，而且都是單壹的地方小吃，沒有壹家是多元化、多特色的。
3.餐飲行業規模小，經營風險低，資金周轉容易，團隊管理容易，效益回報快，不需要長期投資，是壹個容易操作的項目。
4.開小吃店對外界條件要求不高，不依賴不良環境。管理靈活，易於改變，對交通氣候不敏感，便於生產和管理。
5.適合團隊創業，大家可以壹起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。
開特色小吃店，是市場空白，也是機遇。創業是壹件很難的事情，風險很大，尤其是對於我們學生來說，創業資金比較短缺，資源整合能力有待提高，壹定要謹慎，不能盲目參與市場競爭。餐飲行業更適合我們創業，因為更註重服務，運營模式更容易操作，規模更小，經營風險更小，資金周轉更快，容易退出市場。
工程分析
呈貢大學城開特色小吃店發展前景越來越好。因為呈貢離市區比較遠，黃金校區周邊的特色餐廳都是地域性的，沒有壹家融合地方特色的小吃店。但是我們的小吃店是世界各地小吃的集合，是壹個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是市場的壹個空白。該項目的發展具有以下優勢:
(1)面對廣闊的市場，接近大量的消費者。大學城的學生來自五湖四海。他們遠離家鄉，在不同的地方吃零食，以減少水土不服的影響。
(2)制定了差異化的營銷策略。多樣化、跨地域的小吃，對長期不滿學校食堂飯菜的學生很有吸引力。
(3)具有領先成本的優勢。我們小吃店專門聘請了精通當地特色小吃的廚師，壹定程度上節約了成本。同時我們的零食物美價廉，價格實惠，在學生的承受能力之內。
綜上所述，在我校開設特色小吃店具有良好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐館的經營中起著重要的作用。店面的大小、位置、成本直接影響到我們專賣店的目標市場、營銷策略、商品構成。根據大學城的實際情況，很多同學習慣了“三點壹線”的生活方式。很多時候，為了節省時間，他們會選擇最近的地方，而不是較遠的地方，所以地理位置要離宿舍區近壹些。
項目前景分析
由於綜合性特色小吃店率先在黃金校區開業，可以抓住機遇，在黃金校區開拓市場。我們團隊的成員都是管理專業的學生，團隊合作意識很強，能夠創造性地整合各種資源，比如組織領導能力、溝通能力、對市場和客戶需求的洞察力等。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務，不斷創新，拓展市場，促進專賣店更好更快的發展。
大學生創業計劃5
我從初中開始就住校，深知“吃”的頭疼，也就是食堂的飯菜。因為學校食堂壹般都是大鍋的形式，雖然價格低，但是很少真正受到學生的歡迎。
壹、餐廳名稱:
_____。命名規則說明:低調、簡單、好記、有特色(這裏的特色不是指直接體現風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預訂形式為“_ _ _ _ _ _餐廳”或“_ _ _ _ _ _房屋”。
二、酒樓風味:主要是湘東的農家風味。
3.預計餐廳面積:280~350m2。
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
1.周邊1範圍內至少要有壹個中等規模的居住區，周邊壹定量的流動人口應該是白領來往或租房的目標區域；
2.條件達不到1分的話，地段需要交通便利，有壹定數量私家車和消費能力的人可以清楚的看到餐廳的位置；
3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為1層，有10m2左右的進場鋪面，主要經營區域在二樓；
4.餐廳本身需要有停放7~10家用車的能力，或者附近有不超過200m的停車場。
整體評價選址，因為新手投資不要太大，餐廳不要設在今天已經很繁華的地方，但是希望來往的人多壹些，能夠通過餐廳的風味特色吸引老客戶，要求三個月後盈利654.38+0萬元/月。
6.餐廳布局要求:要求大廳內4人12~15桌，10人4桌，16m2 (4_4m大小)4~5個包廂。(不過要看店面的布局。)
七、餐廳開業預算:
1.租金:買壹送壹，按300m2計算，每m2預計50元，壹次性付清，45000元；面積不同的，無論如何不能超過5萬。
2.裝修設計費:800元。
3.裝修費用:
A.外立面的外飾可以有特色，很顯眼，但不誇張。費用_元；
B.內廳裝修風格以突出農民味為主，裝修壹般，但要求裝修後無異味，費用_元；
C.廚房面積40㎡，裝修強調排汙和通風，造價_元；
D.廁所兩個，男廁所1.5m2，女廁所1m2，要求通風，其他沒有特殊需求，裝修人民幣_。自己買材料，總金額估計8萬。
4.報名費:需要消防、環保、衛生許可證、營業執照，費用預計6萬元。
5.購買電器的費用:
A 3臺5p空調，盒子裏4臺小1p空調，人民幣* * *(也可以用中央空調)；
B.十個吊扇或者壁扇，***3000元，
C.冰箱二臺，冰櫃二臺，消毒櫃壹臺，共計1，000元；
D.廚具，* * * 4.5萬元；
E.桌凳，***5000元；
f其他(請參考列表)，* * *是2000元，
G.1自動洗衣機，1000元。
6.其他不可預見費用，2000元。
八、餐廳裝修風格描述:
1.門面裝修要求顯眼，特色突出，不誇張，簡潔，能體現其消費水平。
2.大廳描述:
A.桌椅選用原木色的方桌、長板凳，或者外觀比較結實的大小圓桌，大小圓桌鋪上比較好的米色桌布；
B.1㎡以下原有立柱的墻面和廳體采用深色瓷磚，廳內自立式立柱以深色為主，用於裝飾。天華板不是全裝修，用的是射燈。射燈上方的天花板噴成黑色，廳內燈光柔和，但桌面燈光明亮。(這只是我的想法，實際上是基於最終的設計)
3.盒子裝飾和大廳壹樣。
4.沒有其他特殊要求。
九、人員配備:
1.廚房:**6人，1主廚，2副廚，1配菜，1洗滌人員，1洗滌/挑選人員。
2.包廂:5個包廂，5個服務員，
3.大廳:5人，每四桌1。
4.其他:1臨時工(主要用於服務休息時間的輪換)和1店小二。
X.營業費用明細:
1.物業管理費:每平方米不超過2元/月，300m2***為600元/月。
2.排汙費:600元/月。
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