腸衣到底能不能吃

可以吃的。是動物腸子加上其他可食原料做成的。在廣西梧州有壹家世界上最大的膠原蛋白腸衣企業，很多外國著名快餐企業如麥XX、肯XX的熱狗皮，就是用這裏的腸衣的。

最好的臘腸出自廣西梧州。

最好的品牌是廣西梧州的龍舟牌和神冠牌。