數控技術專業是應用技術專業，主要培養具有數控加工技術基礎理論知識和技能，能夠從事數控加工、數控設備操作、數控編程、數控工藝設計和數控設備維護的高素質技術技能型人才。
本專業主要課程有機械制圖、機械設計基礎、數控加工技術、數控編程、數控機床操作、數控加工自動化、數控設備維護與管理等。
該專業的就業方向主要有數控加工企業、機械制造企業、汽車制造企業、航空航天企業等。由於其應用面廣，就業前景好，該專業畢業生就業機會和發展空間廣闊。