廈門方丹假日酒店是國企嗎？

否。國有企業是指國務院和地方人民政府分別代表國家履行出資人職責的國有獨資企業、國有獨資公司和國有資本控股公司。廈門方特假日酒店屬於華強方特集團，不是國企。華強方特屬於華強方特文化科技集團有限公司旗下品牌，華強方特文化科技集團有限公司先後投資建設方特夢幻王國、方特歡樂世界、方特水上樂園、方特東方畫派、方特東盟畫派五大主題公園品牌，其中蕪湖方特樂園擁有300多個主題遊樂項目、休閑項目、景觀項目。