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貴陽新東方烹飪學校怎麽樣

貴陽新東方烹飪學校還是很不錯的。

貴陽新東方烹飪學校是壹所全國性連鎖學校,立足美麗的築城的烹飪人才專業院校,學校壹直以“匯集天下名菜,培養廚師精英”為辦學宗旨,教學上采用理論指導實踐,因人施教,因材施教。管理上采用軍事化要求,封閉式管理,就業上學院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地區設立就業安置網,針對壹年制以上學員畢業壹個安排壹個。

貴陽新東方烹飪學校座落在貴陽市孟關大道,學院交通便利,環境優美。學院占地面積50余畝,可同時容納4000余人學習和生活。學院是1994年經省政府備案、省市勞動和教育部門批準成立的壹所立足貴州輻射全國的著名的高等烹飪專業院校,開辟了我省烹飪職業教育的新天地,是我國實施勞動預備制定點培訓單位。

貴陽新東方烹飪學校專業介紹:

1、大廚精英專業。兩年制技能+學歷大專班。理論學習內容:烹飪概論、烹飪工藝學、大學語文、飯店管理、公***關系學、旅遊經濟學、人力資源開發與管理、市場營銷、會計學、烹飪原料學、餐飲企業管理、筵席設計、烹飪營養學、面點工藝學、西餐知識、計算機基礎、財務管理、市場經濟學。

2、烹飪工藝專業。主要學習:《餐飲管理與實務》、《烹飪原料學》、《烹調工藝學》、《烹飪營養學》、《宴席設計》、《面點工藝學》。完成本專業高級應用型人才所必須的基本訓練,比較系統地掌握專業基本理論、基本技能,有較寬的知識面和較強的社會適應能力。

3、經典西點專業。培養目標:培養能創新的中高級烘焙師、蛋糕裱花師的西點人才為目標,既能勝任涉外酒店、星級賓館、西餅房高級主管崗位,又能自主創業。