壹斤港秤604g多壹點，壹斤是16兩，壹兩是37.8g，也就是說港秤1斤等於市秤1斤，壹斤市秤還不到港秤13兩。通過這個公式可以算出壹斤香港大約等於1.2斤。
所謂的港名，其實是中國的舊稱，建國後才改成現在的市名。上世紀80年代，廣東省內大部分餐館都是招聘香港中廚和面點師(香港崗)。在教國內徒弟的時候，為了更好的區分兩者，老字號就叫港名。該市表示，只在中國大陸使用，其他所有華人/中國文化地區，包括港澳臺、新馬，都不會使用這項措施。