其實穆桂英跟無錫是八竿子打不著的關系，穆桂英是山東人。美食城之所以起名穆桂英是借其精神而命名的，可見老板很有創意。
無錫穆桂英美食廣場有限公司以“敢為天下先”的穆桂英精神，繼承並發展了具有濃郁地方特色的江南風味小吃、味美價廉的傳統糕團、形態可愛的美食點心，經精心制作的風味點心曾多次在全國、省、市比賽或參展中獲金牌大獎。