他家是老店，很受歡迎。中午連個地方都找不到，而且相比其他家，他們家的包子真的很軟。湯汁清澈，包子軟嫩，木耳玩牙，還摻了點辣椒，吃起來很有Xi安的味道。
老孫家泡饃館(人均28)
老孫家是Xi安的壹家老牌牛羊肉泡饃，是Xi安最好的泡饃店之壹，號稱“天下第壹碗”。他家很重視牛羊肉的品質，所有的原料都是老板精挑細選的，所以他家壹直都是婚禮。Xi安本地人不知道他家的應該很少吧？
師傅會根據顧客包子的大小，知道自己是想多喝湯還是少喝湯。壹般來說，如果沒有特殊要求，店家做的包子都是水圍城。
3.清真黃家泡饃館(人均32)
到了飯口，黃家泡饃館已經坐滿了人。樓上樓下，店內外，都有吃泡饃的人。點優質的羊肉包子和兩個餅，必須用手掰成黃豆大小，包子由服務員收好，每人發壹個號碼牌，避免互相拿錯。
耐心等了很久，壹碗熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉泡饃端上來了。將紅辣醬與油膩的糖和大蒜混合。這碗真好吃！