彭山縣 在公元前317年以前為蜀國之地。公元前316年秦滅蜀後，移民蜀地，設置郡縣，置武陽縣，治地在今彭山縣江口鎮平茯村。此後，歷經西漢、東漢、南朝、西魏至北周，先後易名為成縣、靈石縣、犍為縣、隆山縣。唐玄宗先天元年（712年），因犯李隆基諱，改名彭山縣（以境內彭女山為名）。
彭山縣在隋朝以後，縣境即基本穩定。民國時期，縣境“周界***三百二十八裏”。新中國成立後，縣境只有3次小調整。2000年，縣境幅員面積365.32平方公裏，周界196.107公裏。
明太祖洪武十年（1377年）五月，彭山縣並入眉縣（洪武九年降眉州為眉縣，屬嘉定州）。洪武十三年（1380年）眉縣升為眉州，十壹月復置彭山縣，屬眉州。這是彭山縣的第1次省並。
清康熙元年（1662年）彭山縣並入眉州。雍正六年（1728年）復設彭山縣，仍隸屬眉州，這是彭山縣的第2次省並。
中華民國時期（1912—1949），彭山縣先後隸屬上川南道、建昌道、第四行政督察區。
1950年1月，彭山縣屬川西區眉山專區管轄。1953年初，眉山專區撤銷，彭山縣劃歸樂山專區管轄。1959年4月，彭山縣並入眉山縣（這是彭山縣的第3次省並），為眉山縣彭山區（區公所設彭山鎮）。1962年11月，恢復彭山縣，仍屬樂山專區。1968年改地區為專區，1985年5月樂山地區改為樂山市（省轄市），彭山縣的隸屬關系未變。1997年8月行政區劃調整，彭山縣劃歸眉山地區管轄。2000年12月眉山地區改為眉山市（省轄市），彭山縣屬眉山市管轄。
彭山縣 境域在秦漢、西晉為武陽縣時，有今東坡（前眉山縣）、仁壽、井研、新津、雙流（南境）之地，界於廣都、南安、江陽、臨邛諸縣間。齊、梁以後，南建齊通郡（東坡區），東分懷仁郡（仁壽），北置新津縣，西列廣安縣（蒲江）。隋以後，縣境基本穩定。民國《彭山縣誌》載：“縣城在成都南壹百五十五裏，東至仁壽縣界十字路四十裏，西至蒲江縣界筲箕崖五十九裏，南到眉州界六裏，北至四十裏至鉆山洞與仁壽、華陽兩縣界，西南三十裏至大王廟與眉州界，西北五十裏至觀間與邛州界。其水路則由府河上溯四十裏至銅錢石接仁壽、華陽兩縣界，北由南河上溯四十五裏至雲峰寺接新津界，二水至縣東北江口合流，經縣城東至城南六裏之雙漩子出境入眉州界。周界***三百二十八裏。”
1949年12月至2000年12月，縣境有三次小調整。第壹次是1950年9月，仁壽縣屬的府河鄉（毛家渡、廣積場）、華陽縣屬的順河鄉（半邊街）劃給彭山縣管轄，彭山縣黃豐鄉的七、八兩保劃歸仁壽。第二次是1951年7月，眉山縣屬的黃豐鄉劃入彭山，置新豐鄉。第三次是1953年土改復查後，彭山縣青龍鄉屬董河壩至葉店子部分地區調整給新津縣。2000年的彭山縣境，介於東經103.40`至103.59`，北緯30.07`至30.21`之間。東鄰仁壽，南接東坡區（前眉山縣），西界蒲江、邛崍、北連新津、雙流。東西直距27公裏，南北直距21公裏，全境面積465.32平方公裏，周界196.107公裏。