分類的話，大類上分為中烹、中面、西烹、西面，只要是國家承認的工種就可以考，不承認的就考不了。比如說日本料理，就沒有專門的考試，只能考西式烹調證，但是像調酒師這種是能考的。
帶出去壹起的倆朋友如果想考的話也沒有問題，但是考試是有年齡限制的，中級考試必須年滿20周歲，高級要年滿25周歲。還有疑問的話就追問吧